Жарочная поверхность индукционная Smart Induction G96-RN
Москва
Технические характеристики Жарочная поверхность индукционная Smart Induction G96-RN
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Упаковка
Описание
Жарочная поверхность индукционная Smart Induction G96-RN предназначена предназначена для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания и торговли.
Сзади и по бокам съемные бортики высотой 100мм для защиты от разбрызгивания жира.
Жарочная поверхность открыта с 4-х сторон и не касается стенок, что упрощает чистку и порядок соблюдения гигиенических норм.
Сливное отверстие на жарочной поверхности.
Ящик для сбора жира.
Работа индукционного гриля основана на принципе электромагнитной индукции.
Под жарочной поверхностью находится медная катушка.
Электрический ток, проходя через катушку, преобразуется в переменное электромагнитное поле, которое создаёт изменяющееся электрическое поле (индукционный ток).
Жарочная поверхность выполненная из толстой нержавеющей стали, представляет собой проводник с замкнутым контуром.
Под воздействием вихревого индукционного тока электроны приходят в движение, что приводит к выделению тепловой энергии, т.е. к разогреву
STEEL - классическое решение. Передняя панель выполнена из нерж. стали.
Столешница выполнена из толстой (1,2мм) нержавеющей стали AISI430.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI430.
Рабочая зона - нержавеющая сталь толщиной 10мм.
Управление зонами нагрева осуществляется с помощью многофункционального электромеханического регулятора
Электронный регулятор индукционного модуля (энкодер) герметично утоплен вглубь плиты.
Управление происходит через специальный усиленный механизм, практически полностью исключающий механическое повреждение электронного регулятора
Ручка регулятора имеет анатомически правильную плавную конусную форму и крупный диаметр (58мм), что делает работу с оборудованием комфортным.
Вам нужно найти профессиональное оборудование для кухни вашего ресторана, кафе или отеля в Санкт-Петербурге? Мы предлагаем широкий выбор высококачественной техники и аксессуаров для ресторанов, кафе и общепита. Благодаря нашему опыту работы в сфере HoReCa, мы предлагаем оборудование от ведущих брендов. В интернет-магазине Whitegoods.ru вы найдете всю необходимую технику и аксессуары для профессиональной готовки, включая Жарочная поверхность индукционная Smart Induction G96-RN. Вы можете приобрести необходимое оборудование по доступной цене с доставкой в Санкт-Петербургу.
Вы можете заказать товар онлайн в любое время. Мы предоставляем услуги по установке сложного оборудования и принимаем оплату наличным и безналичным расчетами. Доставка в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор осуществляется нашим собственным автотранспортом в короткие сроки. Кроме того, вы можете забрать свой заказ в Санкт-Петербурге самостоятельно. Цены можно уточнить на сайте, по телефону или по электронной почте. Для покупки отправьте Жарочная поверхность индукционная Smart Induction G96-RN в онлайн-корзину и заполните краткую информационную форму.
+7 (812) 507-98-44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
