Подтоварники в Москве

Компания Whitegoods предлагает купить подтоварники из нержавеющей стали для ресторанов, кафе и других заведений общепита. Это базовый элемент нейтрального оборудования, который используется на профессиональных кухнях, на складах, в продуктовых магазинах и овощехранилищах. Его основная задача – обеспечение временного хранения продуктов питания с соблюдением санитарных норм.

Назначение и особенности подтоварников

Подтоварник представляет собой невысокую металлическую подставку, ее высота обычно составляет 15-30 см. Она используется для гигиеничного складирования и временного хранения кулинарного сырья, коробок, мешков и тяжелой кухонной утвари. По санитарным нормам, продукты питания, мешки с мукой, сахаром или коробки с овощами категорически запрещено хранить прямо на полу. Подтоварник позволяет обеспечить гигиеничное хранение и при этом не занимает слишком много места.

Такая подставка решает одновременно несколько задач:

• Изоляция от пола. Подтоварник защищает продукты питания от грязи, влаги во время мытья полов, предотвращает возможный контакт с грызунами на складах и в овощехранилищах.
• Обеспечение вентиляции. Невысокая подставка обеспечивает свободную циркуляцию воздуха снизу, предотвращая загнивание овощей и проникновение влаги в сухие продукты.
• Оптимизация пространства. Подтоварники не занимают много свободного пространства и при этом помогают выделить место для хранения продовольствия с соблюдением санитарных норм.

Особенности конструкции

Каркас подтоварника изготавливается из профильной стальной трубы квадратного или прямоугольного сечения: он рассчитан на большой вес продуктов, выдерживает постоянные высокие нагрузки. На основание устанавливается сплошная столешница из листовой оцинкованной, окрашенной или нержавеющей стали, также модели могут быть снабжены решетчатыми столешницами из полимерных материалов. Второй вариант подходит для защиты продуктов от влаги, так как он обеспечивает свободную циркуляцию воздуха под столешницей.

Ножки подтоварника обычно оснащаются регуляторами высоты. Это дает возможность установить их в правильном положении даже на неровном основании: столешница должна располагаться строго горизонтально. Это предотвращает случайное падение продуктов и их контакт с полом.

Материалы подтоварников

При изготовлении подтоварников могут использоваться следующие материалы:

• Нержавеющая сталь. Это наиболее надежное, но и самое дорогое решение. Каркас и столешница из нержавейки будут максимально устойчивыми к влаге, они соответствуют всем гигиеническим требованиям. Поверхности можно многократно очищать агрессивными моющими средствами.
• Окрашенная сталь. Металл снабжается порошковым покрытием, это предотвращает контакт стали с влажной средой. Такие модели будут более доступными по стоимости.
• Оцинкованная сталь. Металл покрывается тонким слоем цинка – это предотвращает коррозию, обеспечивает приятный блеск и значительно продлевает срок службы каркаса и поверхностей.
• Полимерные материалы. Столешницы из пластика имеют меньшую грузоподъемность, чем металлические, однако они не боятся даже продолжительного контакта с влажной средой, им не страшны случайные царапины. Сетчатые столешницы из пластика помогают поддерживать нормальный уровень влажности сухих продуктов и предотвращают их порчу.

Как выбрать подходящий подтоварник?

Чтобы выбрать подходящий по всем параметрам подтоварник, ознакомьтесь с каталогом онлайн-магазина и воспользуйтесь фильтрами поиска. В нашем каталоге представлено нейтральное оборудование для кафе, ресторанов, других пунктов общепита, а также для предприятий пищевой отрасли. При выборе учитываются размеры столешницы, место установки, требования к прочности и конфигурации подставки.

Оформите заказ с самовывозом со склада или с отправкой в любой российский регион. Выберите подходящий способ оплаты: возможен расчет наличными, банковской картой, юрлицам предоставляется безналичный расчет. Для получения подробной информации по условиям заказа позвоните нам или оставьте запрос на сайте.