Жарочная поверхность индукционная Smart Induction G92-RB
Москва
Технические характеристики Жарочная поверхность индукционная Smart Induction G92-RB
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Упаковка
Описание
Жарочная поверхность индукционная Smart Induction G92-RB предназначена предназначена для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания и торговли.
Сзади и по бокам съемные бортики высотой 100мм для защиты от разбрызгивания жира.
Жарочная поверхность открыта с 4-х сторон и не касается стенок, что упрощает чистку и порядок соблюдения гигиенических норм.
Сливное отверстие на жарочной поверхности.
Ящик для сбора жира.
Работа индукционного гриля основана на принципе электромагнитной индукции.
Под жарочной поверхностью находится медная катушка.
Электрический ток, проходя через катушку, преобразуется в переменное электромагнитное поле, которое создаёт изменяющееся электрическое поле (индукционный ток).
Жарочная поверхность выполненная из толстой нержавеющей стали, представляет собой проводник с замкнутым контуром.
Под воздействием вихревого индукционного тока электроны приходят в движение, что приводит к выделению тепловой энергии, т.е. к разогреву
BLACK - передняя панель имеет стойкое полимерное покрытие черного цвета.
Столешница выполнена из толстой (1,2мм) нержавеющей стали AISI430.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI430.
Рабочая зона - нержавеющая сталь толщиной 10мм.
Управление зонами нагрева осуществляется с помощью многофункционального электромеханического регулятора
Электронный регулятор индукционного модуля (энкодер) герметично утоплен вглубь плиты.
Управление происходит через специальный усиленный механизм, практически полностью исключающий механическое повреждение электронного регулятора
Ручка регулятора имеет анатомически правильную плавную конусную форму и крупный диаметр (58мм), что делает работу с оборудованием комфортным.
Заведениям HoReCa требуется профессиональная кухня с качественным оборудованием, которое определяет их кулинарный уровень и разнообразие меню. Для сложного оснащения требуются различные виды техники, материалы и средства для приготовления блюд. Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает купить Жарочная поверхность индукционная Smart Induction G92-RB по доступной цене в Санкт-Петербурге. В карточке товара вы найдете подробные характеристики и условия эксплуатации.
Для оптимальной работы заведения мы предлагаем широкий ассортимент производительных надежных приборов из гигиеничных безопасных материалов, рассчитанных на длительный срок службы. Оформить заказ онлайн можно в режиме 24/7 и оплатить его как наличным, так и безналичным расчетом. Есть возможность приобрести Жарочная поверхность индукционная Smart Induction G92-RB в Санкт-Петербурге в кредит без первоначального взноса. Мы также оказываем услуги по установке и пусконаладке технически сложного оборудования в Санкт-Петербурге и доставляем товары в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор в короткие сроки.
+7 (812) 507-98-44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
