Спиральный тестомес Пензмаш ТММ-40
с учетом НДС
| Ваша экономия | 9 075 ₽ |
| Скидка | 6% |
Доставим в кратчайшие сроки!
Москва
Технические характеристики спирального тестомеса Пензмаш ТММ-40
Заводские данные
Основные характеристики
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
Размер и вес
Товар участвует в подборках
Описание
Спиральный тестомес Пензмаш ТММ-40 предназначен для порционного замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 35% во вращающейся деже вместимостью 40 литров.
ТММ-40 рекомендованы для использования в мини-пекарнях и на собственном хлебобулочном (кондитерском) производстве супермаркетов и небольших кафетериев.
Благодаря двум скоростям и особенностям хода спирали замешиваемое тесто за короткое время достигает отличного качества. Масса получается однородной и плотной. Форма опоры способствует насыщению теста кислородом, что уменьшает температуру его обработки.
Тестомесильные машины производства ПАО «ПЕНЗМАШ» сочетают в себе качество и надежность. Они сконструированы с учетом многолетнего опыта производства передового оборудования для хлебопекарной и кондитерской отраслей. Соответствуют самым жестким нормам и требованиям современного рынка технологического оборудования.
Сокращение времени смешивания
Высокая производительность
Стабильный результат
Защитный кожух из нержавеющей стали с запирающим механизмом предотвращает работу при поднятии, просматривается сквозь защитный кожух чаши
Механизм блокировки предотвращает перемешивание до тех пор, пока защита чаши не будет полостью закрыта
Трансмиссия, шестерни, цепи и ремни. Коробка передач изготовлена специально по запатентованной технологии.
Производительность замешивания теста при загрузке в дежу 16 кг муки, кг/ч, не более 120
Время замешивания теста влажностью 42% из 16 кг. Муки, мин. не менее 12
Влажность замешиваемого теста, %, не менее 42
Загрузка дежи мукой, кг, не более 16
Установочные номинальные размеры под дежу объемом 40 л.
- глубина погружения месильного органа не более 294 мм
- высота дежи не более 300 мм
Whitegoods.ru — ваш надежный партнер в сфере общепита. Мы предлагаем широкий ассортимент профессионального оборудования, включая Спиральный тестомес Пензмаш ТММ-40. Помогаем оптимизировать и улучшить качество работы вашего заведения в . Наша команда всегда готова поделиться своими знаниями и опытом, чтобы помочь вам выбрать идеальное оборудование для вашего бизнеса.
Оформление заказа на сайте Whitegoods.ru — это быстро и удобно. Принимаем оплату различными способами. Также нашим покупателям доступен кредит на Спиральный тестомес Пензмаш ТММ-40 без первоначального взноса. Кроме того, мы предоставляем услуги по установке и настройке оборудования в , чтобы вы могли сразу начать использовать его для своего бизнеса.
Выбирайте профессиональное оборудование для вашего заведения на Whitegoods.ru и получайте только лучшее качество и сервис. Наша цель — помочь вам достичь успеха в сфере общепита в .
Мы понимаем, что каждый ресторан, кафе или бар имеет свои уникальные потребности, поэтому предлагаем индивидуальный подход к каждому клиенту. Гарантируем высокое качество наших товаров и услуг, а также быструю доставку в . Также доступен самовывоз.
+7 (812) 507-98-44
spb@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, улица Салова, 45, лит. Я (как доехать)
Отзывы и оценки 0
