Шкаф шоковой заморозки Electrolux Professional RBF061 (726627)
Москва
Технические характеристики бульонницы квадратной Electrolux Professional RBF061 (726627)
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Упаковка
Описание
Шкаф шоковой заморозки Electrolux Professional RBF061 726627 оснащен электронной панелью управления.
Звуковой сигнал предупреждает об окончании цикла или аварийном завершении работы.
• Режим скоростного охлаждения: снижение температуры 19,5 кг продуктов с +90°C до +3°C менее, чем за 90 минут.
• Режим скоростного замораживания: снижение температуры 15 кг продуктов с +90°C до -18° C менее, чем за 240 минут.
• Мягкое охлаждение (температура циркулирующего воздуха –2°C).
• Жесткое охлаждение (температура циркулирующего воздуха –20°C).
• Режим хранения автоматически включается после цикла скоростного охлаждения (+3°C) или замораживания (-36°C), что позволяет экономить электроэнергию и поддерживать необходимую температуру (возможна активация режима вручную).
• Режим Turbo cooling: непрывное охлаждение при заданной температуре.
• На панели управления расположены 2 крупных дисплея, на которые выводятся данные о времени, температуре, времени до конца цикла, сбоях, а также сервисная информация.
• 2 персональные программы (P1 и P2) для каждого режима для выбора температуры циркулирующего воздуха и времени. Программы можно переключить на режимы закаливания мороженого (закаливание и хранение).
• Регистрация данных цикла: дата, время, выбранный режим, температура на щупе, температура хранение, соответствие HACCP.
• В комплект входит односенсорный термощуп.
• ARTE (алгоритм оценки остаточного времени) с использованием термощупа позволяет более эффективно спланировать работу кухни.
• [NOT TRANSLATED]
• Эффективная теплоизоляция из полиуретана высокой плотности толщиной 60 мм, без содержания HCFC.
• Съемные уплотнители с магнитной вставкой и подогревом периметра.
• Конструкция выполнена из нержавеющей стали марки 304 AISI.
• Гигиеничная бесшовная внутренняя камера со скругленными углами для удобства чистки.
• Передняя панель на шарнирном креплении обеспечивает удобный доступ к основным компонентам.
• Аспирационная панель на шарнирном креплении обеспечивает удобный доступ к испарителю для его чистки.
• Газ R404а в охлаждающем контуре.
• Не требуется подключение воды.
• Конденсат и жидкости из рабочей камеры попадают в дренаж или в специальный контейнер.
Вам нужно найти профессиональное оборудование для кухни вашего ресторана, кафе или отеля в Санкт-Петербурге? Мы предлагаем широкий выбор высококачественной техники и аксессуаров для ресторанов, кафе и общепита. Благодаря нашему опыту работы в сфере HoReCa, мы предлагаем оборудование от ведущих брендов. В интернет-магазине Whitegoods.ru вы найдете всю необходимую технику и аксессуары для профессиональной готовки, включая Шкаф шоковой заморозки Electrolux Professional RBF061 (726627). Вы можете приобрести необходимое оборудование по доступной цене с доставкой в Санкт-Петербургу.
Вы можете заказать товар онлайн в любое время. Мы предоставляем услуги по установке сложного оборудования и принимаем оплату наличным и безналичным расчетами. Доставка в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор осуществляется нашим собственным автотранспортом в короткие сроки. Кроме того, вы можете забрать свой заказ в Санкт-Петербурге самостоятельно. Цены можно уточнить на сайте, по телефону или по электронной почте. Для покупки отправьте Шкаф шоковой заморозки Electrolux Professional RBF061 (726627) в онлайн-корзину и заполните краткую информационную форму.
+7 (812) 507-98-44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
.jpg)
