Шкаф пекарский Grill Master ШЖГ/2 (13080)
Москва
Технические характеристики шкафа пекарского Grill Master ШЖГ/2 (13080)
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Упаковка
Описание
Подовый пекарский газовый шкаф с электронным управлением Grill Master ШЖГ/2 (13080) предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
- 2 цельные секции на 4 пекарских противня 600х400
- 2 горелки системы "premix" на каждую секцию
- Производительность за 1 цикл выпечки - 48 буханок(форма Л7)/28 батонов/20 багетов
- Большая рабочая камера, выполненная полностью из нержавеющей стали
- Электронная система розжига горелок с комплексной системой газ-контроль
- 16 программируемых режимов работы, таймер каждой секции
- Режим отложенного запуска печи
- Эффективное бойлерное пароувлажнение секций(опция, арт.13082)
- Раздельная регулировка температуры свода и пода печи
- Автоматическое поддержание температуры в пределах 40-300 С (опционально до 400 С)
- Шибер каждой секции
- Яркая подсветка каждой секции
- Двери секций с большим двойным остеклением из закаленного стекла с подпружиненным возвратным механизмом закрытия
- Для работы на природном и баллонном газе
- Поставляется на подставке с колесами, оснащенными стопорами
- Пределы регулирования температуры: 40-300С
- Производительность за 1 загрузку, шт: буханок - 48 форма Л7 батонов - 28 багетов -20
- Материал изготовления: Полностью из нержавеющей стали
- Количество горелок, шт: 2шт в каждой секции, 4шт на всю печь
- Расход газа, кг/ч (пропан-бутан): 0,96
- Расход газа, м3/ч (метан, природный): 1,27
- Подключение к газопроводу 1/2"
- Подсветка в секциях
- Внутренние габариты каждой секции: 870х680х185
- Двери секций со стеклом, стеклопакет из закаленного стекла
- Подставка в комплекте, на колесах со стопорами
- Панель управления: электронная, с раздельным управлением температуры свода и пода каждой секции печи
- Система розжига горелок электронная
- Количество программируемых режимов: 16
- Режим отложенного запуска печи
- Каменный под: опция
Заведениям HoReCa требуется профессиональная кухня с качественным оборудованием, которое определяет их кулинарный уровень и разнообразие меню. Для сложного оснащения требуются различные виды техники, материалы и средства для приготовления блюд. Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает купить Шкаф пекарский Grill Master ШЖГ/2 (13080) по доступной цене в Санкт-Петербурге. В карточке товара вы найдете подробные характеристики и условия эксплуатации.
Для оптимальной работы заведения мы предлагаем широкий ассортимент производительных надежных приборов из гигиеничных безопасных материалов, рассчитанных на длительный срок службы. Оформить заказ онлайн можно в режиме 24/7 и оплатить его как наличным, так и безналичным расчетом. Есть возможность приобрести Шкаф пекарский Grill Master ШЖГ/2 (13080) в Санкт-Петербурге в кредит без первоначального взноса. Мы также оказываем услуги по установке и пусконаладке технически сложного оборудования в Санкт-Петербурге и доставляем товары в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор в короткие сроки.
+7 (812) 507-98-44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
