Санкт-Петербург
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: выходной
+7 (812) 507-98-44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Шеф-нож P.L. Proff Cuisine Wood 30 см, деревянная ручка

Артикул 186584
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
932
Ожидается
Поступление ожидается в ближайшее время.
Товар доступен для заказа.
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
В корзину
telegram whatsapp
Купить в один клик
  • Доставка до терминала
    500 ₽
  • Доставка до адреса
    500 ₽
  • Срок
Расчет стоимости доставки

Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру

Оплата
Visa MasterCard МИР Union Pay Система быстрых платежей
Принимаем пластиковые карты. Подробнее об оплате
Покупка в кредит
Сбербанк
Tinkoff Bank
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики Шеф-нож P.L. Proff Cuisine Wood 30 см, деревянная ручка

Заводские данные

Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Китай
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Тип ножа
Поварской
Серия
Wood
Материал
Нержавеющая сталь
Категории
Посуда и инвентарь/Инвентарь кухонный/Поварские ножи

Размер и вес

Длина, мм
300

Описание

Шеф-нож P.L. Proff Cuisine Wood 30 см, деревянная ручка, благодаря опущенному кончику лезвия, больше предназначен для рубки, а шеф-нож – для классической нарезки.
Отсюда и различия в длине лезвия (сантоку немного короче) и особенности конструкции клинков.
Профессиональные повара не сравнивают эти два вида ножей – для них различия в технике применения очевидны.
Ни один из них не лучше и не хуже, просто это – разные стили. Рядовому кулинару сложнее определиться, какой выбрать нож — сантоку или шеф.

Чтобы разобраться, что подойдет именно вам, проанализируйте особенности работы с каждым из них:
- Шеф оптимально подходит для классической нарезки в горизонтальной плоскости.
Во время реза повар совершает плавные раскачивающие движения рукой, напоминающие траекторию маятника.
Пологая форма лезвия как раз и предназначена для этой техники, позволяет снизить нагрузку на руку.
- Сантоку удобнее работать в вертикальном направлении. По сути это – гибрид ножа и топорика, поэтому движения рукой во время реза – вверх-вниз.
Сантоку эффективно рубит продукты, благодаря прямому лезвию от пяты до кончика. У этого ножа линия контакта с разделочной доской больше, чем у шефа.

Заведениям HoReCa требуется профессиональная кухня с качественным оборудованием, которое определяет их кулинарный уровень и разнообразие меню. Для сложного оснащения требуются различные виды техники, материалы и средства для приготовления блюд. Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает купить Шеф-нож P.L. Proff Cuisine Wood 30 см, деревянная ручка по доступной цене в Санкт-Петербурге. В карточке товара вы найдете подробные характеристики и условия эксплуатации.

Для оптимальной работы заведения мы предлагаем широкий ассортимент производительных надежных приборов из гигиеничных безопасных материалов, рассчитанных на длительный срок службы. Оформить заказ онлайн можно в режиме 24/7 и оплатить его как наличным, так и безналичным расчетом. Есть возможность приобрести Шеф-нож P.L. Proff Cuisine Wood 30 см, деревянная ручка в Санкт-Петербурге в кредит без первоначального взноса. Мы также оказываем услуги по установке и пусконаладке технически сложного оборудования в Санкт-Петербурге и доставляем товары в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор в короткие сроки.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (812) 507-98-44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Санкт-Петербурге Пн-Пт: 9.00-19.00 Сб-Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 170200
Нож шеф повара  PROFI SHEF MESSER 25СМ KST25ACH
1 427
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220034
Нож разделочный  30см с бороздками SAFE черный 28100.3554000.300
3 718
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219873
Нож для нарезки  36см с волнистой кромкой, белый HORECA PRIME 28200.HR12000.360
2 034
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187435
Нож для мяса  Rosewood 31 см, ручка розовое дерево
6 319
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220397
Нож обвалочный  15см (с широким лезвием) Universal 27100.UN06000.150
4 215
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187063
Нож для нарезки ломтиками  Fibrox 36 см, ручка фиброкс (70001198)
5 819
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187221
Нож обвалочный  Fibrox, гибкое лезвие, 15 см, ручка фиброкс
1 919
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 176662
Нож поварской  250 мм с цветными вставками Colour [WX-SL427]
1 344
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220833
Нож поварской  16см с узким лезвием TRADITION с ручкой из палисандра 23300.3027000.160
1 511
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 176665
Нож универсальный  200 мм с цветными вставками Colour [WX-SL406]
737
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186535
Нож для сыра  PRO-Line 38 см, 2 ручки
1 039
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220028
Нож разделочный  25см SAFE черный 28100.3602000.250
2 134
Добавить в сравнение
Добавить в избранное

Отзывы и оценки 0

Отзывов пока нет.

Написать отзыв
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.