Расстоечный шкаф Danler LS-10
Доставим в кратчайшие сроки!
Москва
Технические характеристики расстоечного шкафа Danler LS-10
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Описание
Расстоечный шкаф Danler LS-10 предназначен для расстойки тестовых заготовок хлебобулочных изделий. Оборудование найдет применение на предприятиях торговли, в хлебопекарной промышленности, на хлебозаводах, хлебокомбинатах, в пекарнях и кондитерских цехах.
В камере для расстойки предусмотрено автоматическое поддержание температуры и влажности, благодаря чему не требуется постоянное вмешательство оператора и обеспечивается точное выполнение заданных параметров. Как результат, изделия получаются с равномерной пористой структурой и гладкой корочкой. Никаких трещин, утолщений и других дефектов.
Шкаф оснащен увеличенной емкостью испарения воды с автоматическим заполнением посредством клапана, который подключается к водопроводу. Если использовать оборудование без подключения к водопроводу, то оператору потребуется периодически доливать воду.
В отличии от аналогов (имеющих один ТЭН на обогрев и влажность (что существенно снижает точность соблюдения оборудованием установленных параметров)), расстойный шкаф Danler LS-10 имеет по отдельному ТЭНу на пароувлажнение и нагрев.
Оснащен контролером, который регулирует установку температуры и уровня влажности.
Отдельный ТЭН на пароувлажнение и нагрев.
Высокопроизводительный надежный парогенератор.
Внутренняя подсветка камеры.
Двери выполнены из термостойкого ударопрочного стекла.
Внутренняя теплоизоляция стенок.
Цифровая панель управления.
Внутренняя камера и облицовка дверей изготовлены из нержавеющей стали.
Количество загружаемых противней, шт:
- 10 (600х400)
- 5 (800х600)
Подвод воды внешний, от гидролинии
Отвод воды из пекарной камеры есть (из дна выводится трубопроводом назад)
Диапазон установки температуры в камере, °С 0-50
Диапазон установки относительной влажности, % 60-99
Количество ТЭНов, шт 2 (один на нагрев, другой на пароувлажнение)
Независимость настроек влажности и температуры
Автоматическое поддержание настроек влажности и температуры
Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает купить Расстоечный шкаф Danler LS-10 по доступной цене с доставкой в Санкт-Петербурге в минимальный срок. Вы получите качественный товар, подтвержденный сертификатом и гарантийным талоном производителя. Со всеми техническими характеристиками ознакомьтесь на странице товара. Чтобы получить консультацию по подбору оборудования, обратитесь по телефону, указанному на сайте.
Whitegoods.ru сотрудничает только с проверенными производителями, что гарантирует надежность и долговечность продукции. Чтобы оформить заказ на Расстоечный шкаф Danler LS-10 в Санкт-Петербурге, добавьте товар в онлайн-корзину, укажите контактные данные, способ доставки и оплаты. Заявки обрабатываются в течение одного рабочего дня. Оплатить заказ можно наличными, банковской картой или электронными деньгами. Возможна покупка в кредит. Доставка осуществляется силами собственного автотранспорта в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор, а также компаниями-партнерами. Самовывоз в Санкт-Петербурге возможен в наиболее удобное для вас время.
+7 (812) 507-98-44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
