Расстоечный шкаф Abat ШРТ-18-2-EN-6 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Диапазон регулирования температуры в камере от +20 до +50° С;
Интуитивно понятный тачскрин‑экран позволяет легко настраивать температуру и уровень влажности;
Разогрев шкафа до рабочей температуры +40° С за 25 минут;
Внутренние размеры камеры 2888х1792х2101 мм;
Жаропрочное смотровое стекло;
Внутренняя подсветка камеры;
Пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под действием ультразвукового увлажнителя;
Уровень влажности в камере от 1*…98;
Автоматический долив воды в ванну;
Автоматическое поддержание заданных параметров микроклимата;
Вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха в камере;
В основании рабочей камеры предусмотрен слив для удаления излишков влаги;
Для удобства обслуживания шкафа подвод электропитания и подвод воды расположены на крыше изделия;
Эксплуатация шкафа возможна тележками-шпильками ТШГ производства "Элинокс"
Рассчитан на размещение:
6 тележки типа ТШГ-18-8-6 (под противни 800х600)
12 тележки типа ТШГ-16-6-4 (под противни 600х400)
Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает заказать Расстоечный шкаф Abat ШРТ-18-2-EN-6 с доставкой в . Это необходимое оборудование для успешного бизнеса в сфере общественного питания. Оно ускоряет процессы приготовления и сервировки блюд, оптимизирует рабочее пространство и повышает эффективность работы персонала.
При выборе Расстоечный шкаф Abat ШРТ-18-2-EN-6 следует учитывать несколько факторов. В первую очередь необходимо обратить внимание на размеры помещения и количество посадочных мест. Также важно учитывать меню и специализацию заведения в . Whitegoods.ru предлагает только качественные и надежные товары, которые помогут решить различные задачи общепита.
Правильный выбор и эксплуатация оборудования являются залогом успешного бизнеса в . Наши менеджеры готовы ответить на все вопросы по поводу Расстоечный шкаф Abat ШРТ-18-2-EN-6, чтобы вы смогли учесть все необходимые характеристики и особенности эксплуатации. Кроме того, мы предлагаем вам воспользоваться услугами собственной транспортной службы для доставки товаров в .
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных