Печь хлебопекарная Kocateq EBO 64x2 ST1 P2 NW
Москва
Технические характеристики печи хлебопекарной Kocateq EBO 64x2 ST1 P2 NW
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Упаковка
Описание
Печь хлебопекарная Kocateq EBO 64x2 ST1 P2 статическая с подом и парогенератором (подключение к воде) предназначена для выпечки широкого ассортимента: хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового, хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, просфор, куличей, для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.
В пекарской камере печи создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее однородную термообработку продуктов или равномерную выпечку в неподвижной воздушной среде.
Благодаря простоте конструкции и универсальности печь нашла широкое применение: в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней производительности, в кондитерских цехах и участках, на предприятиях «общепита».
Печь статическая электрическая 1-камерная модульная
Керамический под.
Электронная панель управления:
- индивидуальное программирование на 8 программ (до 5 шагов в каждой)
- установка температуры в зоне верхних и нижних ТЭНов в интервале от 20 до 380 С
- регулировка мощности ТЭНов с шагом 12,5 %
- регулировка момента и длительности подачи пара
Подсветка
Регулируемый шибер открытый/закрытый
Парогенератор с необходимостью подключения к водопроводу
Корпус подовой печи из нержавеющей стали Aisi430
Внутренняя камера из алюминированной стали
Простая много уровневая установка до 4 печей
Камера с внутренним размером 66х86,5х21,5 см
Вместимость:
- 4 пиццы диаметром 30 см (производительность 76 шт./ч)
- 2 противня 60х40 см (производительность 6 шт./ч)
- 24 х GN 1/2
Пекарская камера мощностью 4.1 кВт
Парогенератор мощностью 1,6 кВт
Водоснабжение: подсоединительный размер 1/2
Ключевое условие успешной работы предприятий категории HoReCa — профессиональное оборудование. В интернет-магазине Whitegoods.ru вы найдете все необходимое для общепита, ресторанов и кафе в Санкт-Петербурге, включая Печь хлебопекарная Kocateq EBO 64x2 ST1 P2 NW. В карточке товара указаны все характеристики. Изучите их самостоятельно или обратитесь к менеджеру по телефону, указанному на сайте.
Наши специалисты помогут вам выбрать товар, соответствующий вашим задачам и объему работ. Также мы предоставляем установку технически сложного оборудования и доставку в любую точку в Санкт-Петербурге. Время, необходимое для транспортировки, указывается после оформления заказа. Кроме того, доступен самовывоз в наиболее удобное для вас время. Оплатить покупку можно наличным и безналичным расчетом, а также оформить кредит на Печь хлебопекарная Kocateq EBO 64x2 ST1 P2 NW в Санкт-Петербурге. Также организуем доставку собственным транспортом в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор в короткие сроки. Закажите товар на сайте, по телефону или электронной почте.
+7 (812) 507-98-44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
