Пароконвектомат Unox XV 393
| Ваша экономия | 15 741 ₽ |
| Скидка | 7% |
Доставим в кратчайшие сроки!
Москва
Технические характеристики пароконвектомата Unox XV 393
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Упаковка
Описание
Пароконвектомат Unox XV 393 – надёжное кухонное оборудование с простым ручным управлением. В нём объединены функции нескольких привычных устройств, предназначенных для тепловой обработки продуктов. С его помощью можно жарить, тушить, варить и запекать.
Область применения
Многофункциональное тепловое оборудование создано для профессиональных кухонь: от небольших кондитерских и точек общепита в магазинах до популярных ресторанов. Инжекторный пароконвектомат позволяет готовить широкий спектр блюд.
Печь сохраняет полезные свойства продуктов, улучшая их вкусовые свойства. Это возможно благодаря прогрессивным технологиям:
DRY.Plus позволяет быстро удалить из камеры лишнюю влагу, чтобы блюда получились румяными и с хрустящей корочкой.
STEAM.Plus обеспечивает ручную подачу влаги в печь.
AIR.Plus равномерно распределяет нагретый воздух по рабочей камере.
Теплоизоляция печи и охлаждение рабочей поверхности устройства обеспечивают повару безопасность.
Предусмотрено всего 3 режима работы. Вот их особенности:
1 Пароконвекция – это основной режим. Продукты готовятся равномерно, в условиях высокой влажности, при 48-260 °C. Они не теряют в весе, сохраняют вкусовые качества.
2 При конвекции с температурой 30-260 °C по печи циркулирует горячий воздух. Режим позволяет жарить и запекать продукты.
3 Чтобы бережно разморозить продукты или разогреть блюда, не пересушив их, применяют режим предварительного нагрева до максимальной температуры – 260 °C.
Непрерывную работу устройства обеспечивает INF-режим.
Поставляется с набором для подключения к водопроводной сети. Противни не входят в комплект, их нужно приобретать отдельно.
(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает заказать Пароконвектомат Unox XV 393 с доставкой в Санкт-Петербурге. Это необходимое оборудование для успешного бизнеса в сфере общественного питания. Оно ускоряет процессы приготовления и сервировки блюд, оптимизирует рабочее пространство и повышает эффективность работы персонала.
При выборе Пароконвектомат Unox XV 393 следует учитывать несколько факторов. В первую очередь необходимо обратить внимание на размеры помещения и количество посадочных мест. Также важно учитывать меню и специализацию заведения в Санкт-Петербурге. Whitegoods.ru предлагает только качественные и надежные товары, которые помогут решить различные задачи общепита.
Правильный выбор и эксплуатация оборудования являются залогом успешного бизнеса в Санкт-Петербурге. Наши менеджеры готовы ответить на все вопросы по поводу Пароконвектомат Unox XV 393, чтобы вы смогли учесть все необходимые характеристики и особенности эксплуатации. Кроме того, мы предлагаем вам воспользоваться услугами собственной транспортной службы для доставки товаров в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор.
+7 (812) 507-98-44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
