Пароконвектомат Unox XETC-18EU-YPRMN
с учетом НДС
Москва
Технические характеристики пароконвектомата Unox XETC-18EU-YPRMN
Заводские данные
Основные характеристики
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
Размер и вес
Товар участвует в подборках
Описание
Пароконвектомат Unox XETC-18EU-YPRMN серии BakerTop Retail предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
сенсорной панелью управления 9,5"
2 независимыми камерами
LED-подсветкой, встроенной в дверь
интегрированным Wi‑Fi
камерами из нержавеющей стали AISI 304
смотровыми окнами из тройного стекла
Оборудование требует подключения к водоснабжению через вентиль 3/4″.
Листы для выпечки в комплект не входят и приобретаются отдельно.
более 1000 программ
ChefUnox — автоматическая настройка параметров приготовления при выборе блюд из библиотеки
MIND.Maps™ — графическое отображение процессов готовки с неограниченным количеством шагов
Ready.Bake — готовые предустановленные программы
ручное приготовление до 9 шагов
Clima Control — регулировка влажности или сухого воздуха с шагом 10%
Adaptive Cooking — автоматическая корректировка параметров для стабильного результата
ClimaLux — полный контроль влажности в камере
Smart Preheating — автоматическая установка температуры и продолжительности предварительного нагрева
Auto Soft — управление повышением температуры
Dry Maxi — быстрое удаление влаги из камеры
Steam Maxi — насыщенный пар
Air Maxi — управление автореверсом и импульсной работой вентиляторов
система 4-скоростных вентиляторов
высокопроизводительные кольцевые нагревательные элементы
Sense Klean — определение степени загрязнения и выбор подходящей программы мойки
Rotor Clean — автоматическая система быстрой мойки
автоматическая мойка за воздушным картером
подставка для противней с системой защиты от опрокидывания
интегрированная в дверь система каплесборников, работающая даже при открытой двери
возможность дистанционного отслеживания параметров работы в режиме реального времени
поставляется без штепселя
дверной упор слева
Малая камера: 6 противней 600×400 мм
Большая камера: 12 противней 600×400 мм
Малая камера: 10,2 кВт
Большая камера: 20,4 кВт
свободный хлор: ≤ 0,5 ppm
хлорамин: ≤ 0,1 ppm
pH: от 7 до 8,5
электрическая проводимость: ≤ 1000 μS/cm
общая жесткость: ≤ 250 ppm
Вам нужно найти профессиональное оборудование для кухни вашего ресторана, кафе или отеля в ? Мы предлагаем широкий выбор высококачественной техники и аксессуаров для ресторанов, кафе и общепита. Благодаря нашему опыту работы в сфере HoReCa, мы предлагаем оборудование от ведущих брендов. В интернет-магазине Whitegoods.ru вы найдете всю необходимую технику и аксессуары для профессиональной готовки, включая Пароконвектомат Unox XETC-18EU-YPRMN. Вы можете приобрести необходимое оборудование по доступной цене с доставкой в .
Вы можете заказать товар онлайн в любое время. Мы предоставляем услуги по установке сложного оборудования и принимаем оплату наличным и безналичным расчетами. Доставка в осуществляется нашим собственным автотранспортом в короткие сроки. Кроме того, вы можете забрать свой заказ в самостоятельно. Цены можно уточнить на сайте, по телефону или по электронной почте. Для покупки отправьте Пароконвектомат Unox XETC-18EU-YPRMN в онлайн-корзину и заполните краткую информационную форму.
+7 (812) 507-98-44
spb@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, улица Салова, 45, лит. Я (как доехать)
Отзывы и оценки 0
