Санкт-Петербург
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: выходной
+7 (812) 507-98-44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Пароконвектомат Alto Shaam CTX 4-10E/SK EXPRESS

Артикул 174860скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    1000 ₽
  • Срок
Расчет стоимости доставки
Откуда
Москва
Куда Название города
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики пароконвектомата Alto Shaam CTX 4-10E/SK EXPRESS

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
США
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Настольная
Парообразование
Бойлерный тип парообразования - пар образуется в процессе кипячения воды в бойлере. Такой тип парообразования обеспечивает 100% насыщенный пар. Идеально для приготовления диетических блюд за счет приготовления на чистом пару без взвесей, содержащихся в воде. Для инжекционного типа парообразования характерна генерация живого пара, химический состав которого соответствует составу подаваемой воды. Парообразование за счет впрыска воды на вентилятор, откуда она попадает на разогретые "воздушные" ТЭНы (мгновенное образование пара).
Инжектор
Кол-во уровней
8
Подключение
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
65
Формат емкости
GN 1/1
Управление
Сенсорное
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Да
t режим, °С
+30...+300
Реверс
Да
Таймер
Нет
Кол-во скоростей вентиляторов
2
Подсветка
Да
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
6300
Напряжение, В
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов

Размер и вес

Ширина, см
85.1
Глубина, см
61.9
Высота, см
94.6
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
82

Упаковка

Ширина в упаковке, см
94
Глубина в упаковке, см
106.7
Высота в упаковке, см
114.3
Объём в упаковке, м3
1.15
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
141

Описание

Пароконвектомат Alto Shaam CTX 4-10E/SK EXPRESS представляет собой функциональное оборудование, которое широко используется на предприятиях кейтеринга, в заведениях общественного питания и торговли. Предназначена для копчения мяса, рыбы, птицы, различных полуфабрикатов.

Особенности

Уменьшение расхода воды на 80% благодаря конструкции без бойлера. Превосходная производительность, повышенная надежность, сокращение трудовых затрат на техническое обслуживание бойлера и расходов на покупку его запасных частей.
Легко интегрируемый режим коптильни: дополнительная функция CombiSmoke®. Горячее или холодное копчение с помощью древесной щепы. Отсутствие остаточного запаха и влияния на вкус последующих блюд. Не влияет на вместимость печи, герметичность дверцы и производительность.
Ручной внешний распылитель можно использовать для приготовления на пару, добавления воды в посуду или промывки камеры.
Компактный размер, обеспечивающий максимально эффективное использование пространства на кухне; повышение производительности и расширение возможностей.
Повышенная универсальность при приготовлении пищи. Запекание, приготовление на пару, отваривание, приготовление на гриле, тушение, обжаривание, копчение и многое другое — в одном приборе.
Система управления ExpressTouch обеспечивает простоту использования и навигации, позволяет настраивать рецепты и обеспечивает интуитивное приготовление одним нажатием кнопки.
Реверсивный вентилятор с двумя скоростями обеспечивает более высокую производительность, предотвращая чрезмерное потребление воды и электроэнергии.
Функция Gold-n-Brown™ обеспечивает контроль влажности для идеального качества и доведения продуктов до готовности.
Улучшенный контроль с помощью опционального жарочного шкафа позволяет применять новые рецепты и доводить блюда до готовности.
Автоматическая очистка CombiCleanPLUS™ с четырьмя режимами работы и применением безопасных и удобных очищающих таблеток.
Индивидуальное брендирование. Выберите стандартный профиль из нержавеющей стали или подберите вариант из цветовой палитры, соответствующий вашему интерьеру.
Размещение в любом месте. Опциональная вытяжка без воздуховода и фильтр каталитического преобразователя в камере устраняют необходимость использования дорогостоящих вытяжек.

Вам нужно найти профессиональное оборудование для кухни вашего ресторана, кафе или отеля в Санкт-Петербурге? Мы предлагаем широкий выбор высококачественной техники и аксессуаров для ресторанов, кафе и общепита. Благодаря нашему опыту работы в сфере HoReCa, мы предлагаем оборудование от ведущих брендов. В интернет-магазине Whitegoods.ru вы найдете всю необходимую технику и аксессуары для профессиональной готовки, включая Пароконвектомат Alto Shaam CTX 4-10E/SK EXPRESS. Вы можете приобрести необходимое оборудование по доступной цене с доставкой в Санкт-Петербургу.

Вы можете заказать товар онлайн в любое время. Мы предоставляем услуги по установке сложного оборудования и принимаем оплату наличным и безналичным расчетами. Доставка в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор осуществляется нашим собственным автотранспортом в короткие сроки. Кроме того, вы можете забрать свой заказ в Санкт-Петербурге самостоятельно. Цены можно уточнить на сайте, по телефону или по электронной почте. Для покупки отправьте Пароконвектомат Alto Shaam CTX 4-10E/SK EXPRESS в онлайн-корзину и заполните краткую информационную форму.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (812) 507-98-44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Санкт-Петербурге Пн-Пт: 9.00-19.00 Сб-Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
Официальный дилер Alto Shaam
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 206496
Пароконвектомат MKN FlexiCombi MagicPilot 20.1 FKGCOD215T
4 077 231
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 146461
Пароконвектомат Luxstahl L0523GN
96 990
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 196550
Пароконвектомат Giorik KM101W
759 252
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 205183
Пароконвектомат MKN FlexiCombi MagicPilot 20.1 FKECOD215T
3 705 170
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 84119
Пароконвектомат Vortmax VMI 11
174 609
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 196573
Пароконвектомат Giorik MTE5_R
421 765
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 88137
Пароконвектомат Piron PF9110D
284 655
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 207217
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 20.20 GS утапливаемая дверь
6 592 100
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 196593
Пароконвектомат Giorik MTE7_L
555 241
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 84374
Пароконвектомат Retigo O611I Vision II
480 708
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147854
Пароконвектомат Angelo Po FX101G2
1 183 244
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 175303
Пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE101B
1 114 909
Добавить в сравнение
Добавить в избранное

Отзывы и оценки 0

Отзывов пока нет.

Написать отзыв
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.