Овощерезка Robot Coupe CL50 220В (5 дисков)

Описание

Овощерезка Robot Coupe CL50 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр.
Эффективная и надежная, простая при очистке и обладающая большим разнообразием нарезки, эта овощерезка поможет максимально заменить ручной труд на производстве.
С помощью CL 50 Вы сможете осуществить самые разнообразные виды нарезки даже очень нежных овощей, как например, нарезать шампиньоны кружочками или томаты мелкими кубиками.

Производительность. Большая воронка (площадь 139 см²) для нарезки объемистых овощей, таких, как капуста и сельдерей. За одну операцию можно обработать до 10 томатов.
Точность. Круглая воронка (Ø 58 мм) для нарезки длинных и нежных овощей (например: кабачки, огурцы, грибы) с идеальной точностью.
Прочность. Асинхронный двигатель предназначен для ежедневной интенсивной эксплуатации. Это обеспечивает его высокую надежность и длительный срок службы. Двигатель установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации.
Очистка. Крышка простой формы без выступов для легкой санитарной обработки.
Эргономия. Модель оборудована автоматическим устройством повторного запуска машины при опускании толкателя, что обеспечивает наилучшую эргономичность и скорость выполнения работы.
Дополнительно модель может быть укомплектована насадкой для приготовления пюре. Таким образом, Вы сможете легко приготовить вкусное и качественное пюре в больших количествах.
Поставляется в комплекте с 5 дисками (арт. 1960)
50 дисков (опционально), позволяющих производить все виды нарезки: стружку, волнистую нарезку, соломку, жюльен, брусочки и кубики (от 5х5х5 мм до 25х25х25 мм) с точностью и высоким качеством
(!) Видеобзор дисков для овощерезок
Скорость 375 об./мин идеальна для нарезки нежных продуктов, кубиков и картофеля-фри и обеспечивает все формы нарезки: ломтики/шинковка, терка и жюльен.

(!) Сравнительная таблица овощерезок Robot Coupe

Полукруглая воронка объемом 2,2 л и площадью 139 см², используемая для нарезки овощей, таких как капуста, сельдерей, лук или помидоры;
Цилиндрическая воронка Ø58 мм для равномерной нарезки продолговатых овощей и фруктов (бананов, кабачков, огурцов, грибов);
Толкатель Exactitube 49212, оснащенный цилиндрической воронкой Ø39 мм для равномерной нарезки продолговатых и деликатных продуктов (острых перцев, корнишонов, сухих колбасок, клубники);
Комплект для очистки решеток D-Clean Kit 29246;
Диск-слайсер 2 мм 28063W;
Диск-слайсер 4 мм 28004W;
Диск-соломка 2,5х2,5 мм 28195W;
Комплект из двух дисков для нарезки кубиками 10х10х10 мм 28112W.