Санкт-Петербург
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: выходной
+7 (812) 507-98-44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Нож обвалочный Icel 15см (с широким негибким лезвием) TECHNIC черный 27100.8606000.150

Артикул 220401
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
telegram whatsapp
Похожие товары
  • Доставка до терминала
    500 ₽
  • Доставка до адреса
    500 ₽
  • Срок
Расчет стоимости доставки

Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру

Оплата
Visa MasterCard МИР Union Pay Система быстрых платежей
Принимаем пластиковые карты. Подробнее об оплате
Покупка в кредит
Сбербанк
Tinkoff Bank
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики нож обвалочного Icel 15см (с широким негибким лезвием) TECHNIC черный 27100.8606000.150

Заводские данные

Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Португалия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Тип ножа
Обвалочный
Серия
Technic
Лезвие
Прямое
Длина лезвия, мм
150
Материал
Нержавеющая сталь
Твердость стали
56 HRC
Марка стали
X50CrMoV15
Категории
Посуда и инвентарь/Инвентарь кухонный/Поварские ножи

Размер и вес

Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
0.78

Упаковка

Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
0.8

Описание

Нож обвалочный Icel 15см (с широким негибким лезвием) TECHNIC черный 27100.8606000.150 предназначен для разделки сырого мяса и рыбы.
У обвалочного ножа более узкая форма по сравнению с филейным, поэтому он предназначен только для отделения мяса или рыбы от костей и шкуры.
Благодаря своей форме он маневреннее филейного. Профессиональному повару, обвальщику, мяснику больше подойдет нож обвалочный, а еще удобнее оба варианта - и обвалочный и филейный.
Для больших количеств сырого мяса и рыбы, для дорогих продуктов важны даже граммы сэкономленного снятого филе, а обвалочный нож - это специалист по отделению филе.

Особенности

Лезвия ножей изготавливаются из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия и закаливаются по специальной технологии. Твердость стали составляет более 56 HRC. Ручная заточка. Угол заточки обеспечивает отличную режущую способность. Ручки ножей изготовлены из полиоксиметилена, не скользят, эргономичные, традиционного дизайна. Заклепки изготовлены из нержавеющей стали.

Вам нужно найти профессиональное оборудование для кухни вашего ресторана, кафе или отеля в Санкт-Петербурге? Мы предлагаем широкий выбор высококачественной техники и аксессуаров для ресторанов, кафе и общепита. Благодаря нашему опыту работы в сфере HoReCa, мы предлагаем оборудование от ведущих брендов. В интернет-магазине Whitegoods.ru вы найдете всю необходимую технику и аксессуары для профессиональной готовки, включая Нож обвалочный Icel 15см (с широким негибким лезвием) TECHNIC черный 27100.8606000.150. Вы можете приобрести необходимое оборудование по доступной цене с доставкой в Санкт-Петербургу.

Вы можете заказать товар онлайн в любое время. Мы предоставляем услуги по установке сложного оборудования и принимаем оплату наличным и безналичным расчетами. Доставка в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор осуществляется нашим собственным автотранспортом в короткие сроки. Кроме того, вы можете забрать свой заказ в Санкт-Петербурге самостоятельно. Цены можно уточнить на сайте, по телефону или по электронной почте. Для покупки отправьте Нож обвалочный Icel 15см (с широким негибким лезвием) TECHNIC черный 27100.8606000.150 в онлайн-корзину и заполните краткую информационную форму.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (812) 507-98-44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Санкт-Петербурге Пн-Пт: 9.00-19.00 Сб-Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 186568
Нож кованый поварской  Classic 20 см
2 852
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219431
Нож для суши/сашими  30см
3 869
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187662
Нож для масла и мягких сыров  21 см, ручка фиброкс
6 058
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 234402
Нож поварской  20 см волнистое лезвие PRO-Line коричневая ручка
1 128
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 235848
Нож для стейка  11,5 см, L 22 см, нерж. сталь / АБС-пластик, цвет ручки белый, Marble (8114)
1 844
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219910
Нож для чистки овощей  10см TECHNIC желтый 27300.8603000.100
1 190
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186490
Шеф-нож  PRO-Line 25 см, коричневая пластиковая ручка
1 773
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219996
Нож для стейка/рыбы  9см, нерж.сталь 25100.7621000.090
1 138
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187238
Шеф-нож  Grand Maitre Сантоку 17 см, кованая сталь (70001185)
11 234
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 217418
Нож поварской  16см, черный 400849
816
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187264
Ложка Шато  d 22/25 мм, длина 11 см
1 936
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 223549
Набор кухонных ножей  18.7908.6100 Touch 2 шт. (черный)
3 212
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.