Льдогенератор Gemlux GL-IM-15
Москва
Технические характеристики льдогенератора Gemlux GL-IM-15
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Описание
Льдогенератор Gemlux GL-IM-15 заливного типа оснащен вместительным резервуаром для воды емкостью 2,8 л является популярным видом барного оборудования. Устройство предназначено для получения пальчикового льда, напоминающего форму наперстка — эта разновидность льда обладает самой большой эффективностью охлаждения и дольше сохраняет низкую температуру за счет большей площади соприкосновения с жидкостью.
Лед такой формы широко используется для приготовления коктейлей, алкогольных и прохладительных напитков в кафе, барах и ресторанах.
Принцип работы
Вода из резервуара подается в ванночку, в которую погружаются штырьки испарителя.
На штырьках намерзает слой льда. Как только он достигает требуемой толщины, в испаритель подается горячий газ, и готовый лед падает со штырьков в накопительную корзину.
Оборудование изготавливает в среднем 10 пальчиков весом 10 г каждые 10 минут (15 кг льда в сутки).
Съемная корзина для льда позволяет создать запас из 1 кг (100 пальчиков) льда, который сохраняется в течение нескольких часов.
Вода, образующаяся при таянии льда, стекает обратно в резервуар.
Тип льда: пальчиковый
Оборудование позволяет получить 15 кг льда в сутки (20 кубиков в минуту)
Льдогенератор имеет встроенный бункер для хранения льда вместимостью 1 кг
Объем резервуара для воды: 2.8 л
Возможность выбора из трех доступных размеров льда (S/M/L)
Длительность цикла ≈ 7-13 минут
Размер производимого льда:
- Маленький: ø23 мм, L 34 мм
- Средний: ø25 мм, L 34 мм
- Большой: ø26 мм, L 34 мм
Заведениям HoReCa требуется профессиональная кухня с качественным оборудованием, которое определяет их кулинарный уровень и разнообразие меню. Для сложного оснащения требуются различные виды техники, материалы и средства для приготовления блюд. Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает купить Льдогенератор Gemlux GL-IM-15 по доступной цене в Санкт-Петербурге. В карточке товара вы найдете подробные характеристики и условия эксплуатации.
Для оптимальной работы заведения мы предлагаем широкий ассортимент производительных надежных приборов из гигиеничных безопасных материалов, рассчитанных на длительный срок службы. Оформить заказ онлайн можно в режиме 24/7 и оплатить его как наличным, так и безналичным расчетом. Есть возможность приобрести Льдогенератор Gemlux GL-IM-15 в Санкт-Петербурге в кредит без первоначального взноса. Мы также оказываем услуги по установке и пусконаладке технически сложного оборудования в Санкт-Петербурге и доставляем товары в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор в короткие сроки.
+7 (812) 507-98-44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
