Котел пищеварочный ПищТех КПЭЛ-160
.jpg "Официальный дилер ПищТех")
Москва
Технические характеристики котла пищеварочного ПищТех КПЭЛ-160
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Упаковка
Описание
Котел пищеварочный ПищТех КПЭЛ-160 предназначены для кипячения воды, варки бульонов, первых блюд, компотов, напитков и т.д.
Котлы используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической тепловой линии.
Принцип работы котла основан на косвенном обогреве содержимого в варочной емкости паром, который образуется при нагреве воды в парогенераторе ТЭНами. Такой процесс обогрева полностью исключает.
Котел не предназначен для приготовления желеобразных продуктов с густой, плотной структурой жидкости (варенье, желе, джем, повидло, мусс и т.д.).
Котел состоит из варочной емкости со столешницей, паровой «рубашки», крышки с механизмом поднимания, облицовочных панелей, теплоизоляции и основания.
Столешница, варочная емкость, парогенератор, «рубашка» паровая, крышка с ручкой, облицовочные панели сбоку и спереди выполнены из нержавеющей стали.
Спина и основание выполнены из оцинкованной стали.
Уровень воды, который заливается в парогенератор котла через заливную воронку контролируется краном контроля уровня.
Защиту ТЭНов от перегорания обеспечивают два датчика «сухого хода» и блок управления КПЭЛ.
Крышка варочной емкости при открытии фиксируется при помощи пружинного механизма.
Слив содержимого из варочной емкости осуществляется через сливной кран.
С внутренней части варочной емкости в сливном отверстии установлен фильтр сетчатый.
Котел снабжена переключателем, с помощью которого осуществляется ступенчатое регулирование его мощности.
Установкой ручки переключателя в положении «1», «2» или «3» переключается соответственно на слабый, средний или сильный нагрев.
Давление внутри «рубашки» контролируется и поддерживается электроконтактным манометром.
Объем заливаемой воды в парогенератор, л: 11,5
Время разогрева воды в рабочем объеме от +20 С до +95 С, мин. не более: 60 мин.
Предлагаем для предприятий общественного питания в Санкт-Петербурге необходимое высококачественное и профессиональное оборудование. Обеспечим кухню различными видами техники и средствами для приготовления блюд. Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает приобрести специализированное оборудование для гостиничного бизнеса и общественного питания, включая Котел пищеварочный ПищТех КПЭЛ-160. Заказать и купить товар можно по доступной цене с доставкой в любую точку в Санкт-Петербурге. Изделие отличается экономичностью, изготовлено из безопасных материалов, рассчитанных на длительный срок службы.
Оформить заказ онлайн можно 24/7 и оплатить его как наличными, так и безналичным расчетом. Кроме того, у нас есть возможность приобрести Котел пищеварочный ПищТех КПЭЛ-160 в Санкт-Петербурге в кредит. Мы также предоставляем услуги по установке и пусконаладке технически сложного оборудования, а также доставляем товары в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор в короткие сроки, чтобы ваше заведение могло работать оптимально и без дополнительных затрат.
+7 (812) 507-98-44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
