Инъектор Hualian Machinery ZS40 (4мм)
Москва
Технические характеристики инъектора Hualian Machinery ZS40 (4мм)
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Упаковка
Описание
Инъектор Hualian Machinery ZS40 (4мм) может использоваться для инъектирования как костного, так и бескостного кускового мяса, птицы и рыбы.
Аппарат поставляется с иглами 4 мм.
Инъектор ZS40 представляет собой современное оборудование, отвечающее всем нормам качества и безопасности ЕС и РФ.
Корпус и все соприкасающиеся с продуктами и рассолом детали выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Давление впрыска – регулируемое.
Имеется стабилизатор давления, выравнивающий перепады давления в процессе впрыска.
Посол производится через независимо перемещаемые в вертикальной плоскости иглы.
Для того, чтобы безопасно инъектировать мясо с костями, установлена специальная система самозащиты игл.
При встрече с твердой поверхностью игла, во избежание порчи, приподнимается, осуществляя впрыск в мышечную область.
Рассол подводится к регистру, где и поддерживается давление рассола. Клапаны впрыска установлены на группу игл.
Для транспортировки рассола используется надежный насос.
Максимально точное позиционирование сырья осуществляется с помощью конвейера большой точности.
В инъекторе установлен четырехступенчатый фильтр очистки. Он надежно фильтрует рассол, защищая от засорения насос и иглы.
Панель управления вынесена в отдельный блок, что обеспечивает максимальное удобство управления и защиту от влаги.
Расчетная производительность (кг/час) 1500
Количество игл 40
Ход иглы (мм) 150
Ширина инъекции (мм) 285
Скорость инъекции (раз/мин) 48/32
Whitegoods.ru — интернет-магазин, который предоставляет широкий выбор профессионального оборудования для ресторанов, кафе и отелей в Санкт-Петербурге. Мы гарантируем качество нашей продукции, подтвержденное сертификатами и гарантийными талонами от проверенных производителей. В карточке товара указаны все технические характеристики Инъектор Hualian Machinery ZS40 (4мм), но если у вас возникнут вопросы, наши консультанты помогут вам с выбором.
Доставка осуществляется в Санкт-Петербургу собственным автотранспортом или компаниями-партнерами. Также доступен самовывоз в наиболее удобное для вас время. Оформить заказ можно на сайте, указав контактные данные и выбрав способ оплаты. Ваша заявка будет обработана в день подачи, что позволяет сэкономить вам время на закупках. Мы принимаем наличные, банковские карты и переводы на счет. Также предоставляем услуги по установке техники и возможность покупки Инъектор Hualian Machinery ZS40 (4мм) в кредит в Санкт-Петербургу. Кроме того, осуществляется доставка и в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор в минимальный срок.
+7 (812) 507-98-44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
