Фризер для жареного мороженого Foodatlas KCB-2Y (контейнеры, стол для топпингов)
Москва
Технические характеристики фризера для жареного мороженого Foodatlas KCB-2Y (контейнеры, стол для топпингов)
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Упаковка
Описание
Фризер для жареного мороженого KCB-2Y FoodAtlas – устройство для производства ролл мороженого.
Жареное мороженое – новое холодное лакомство, ставшее к сегодняшнему дню достаточно популярным в нашей стране. Оборудование для его приготовления представляет собой холодильную систему, заключенную в металлический корпус с рабочей поверхностью для «жарки» десерта при минусовой температуре.
Рецептов приготовления бесподобного десерта много и каждый может придумать свой уникальный.
Чаще всего процесс жарки сопровождается добавлением сиропов или свежих фруктов, также используют мелко рубленный или тертый орех и шоколад.
Как приготовить жареное мороженое:
Подготовленная масса мороженого наносится на поверхность фризера.
С помощью специальной лопатки масса выравнивается по всей охлаждаемой поверхности, чтобы достичь равномерного распределения.
После того, как мороженое застыло, с помощью той же лопатки, поступательными движениями, полоски мороженого сворачиваются в роллы.
Полученные роллы раскладываются в праздничную упаковку и украшаются топпингами.
После этого продукт готов к реализации
- 6 цилиндрических контейнера из нерж стали 304 (100х80 мм)
- Держатель для контейнеров из нерж стали 304
- Контейнеры не охлаждаются
- Стол для топпингов из нерж стали 430
- Марка хладагента R410A
- Панель управления механическая
- Количество сковород, шт 2
- Материал сковороды нержавеющая сталь 304
- Время охлаждения сковороды, мин 5
- Температура охлаждения, оС до -15
- Материал радиатора алюминий
- Материал корпуса нержавеющая сталь 430
- Толщина материала, мм 0,8
- Колеса, шт 4
- Тормоз на колесах, шт 2
- Толщина материала стола для топпингов, мм 0.8
- Длина стола для топпингов, мм 350
- Питающий кабель с заземлением 3жильный, 2мм. медь
- Европейская вилка да
Внимание! На фото похожая модель с квадратными охлаждаемыми поверхностями.
Предлагаем для предприятий общественного питания в Санкт-Петербурге необходимое высококачественное и профессиональное оборудование. Обеспечим кухню различными видами техники и средствами для приготовления блюд. Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает приобрести специализированное оборудование для гостиничного бизнеса и общественного питания, включая Фризер для жареного мороженого Foodatlas KCB-2Y (контейнеры, стол для топпингов). Заказать и купить товар можно по доступной цене с доставкой в любую точку в Санкт-Петербурге. Изделие отличается экономичностью, изготовлено из безопасных материалов, рассчитанных на длительный срок службы.
Оформить заказ онлайн можно 24/7 и оплатить его как наличными, так и безналичным расчетом. Кроме того, у нас есть возможность приобрести Фризер для жареного мороженого Foodatlas KCB-2Y (контейнеры, стол для топпингов) в Санкт-Петербурге в кредит. Мы также предоставляем услуги по установке и пусконаладке технически сложного оборудования, а также доставляем товары в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор в короткие сроки, чтобы ваше заведение могло работать оптимально и без дополнительных затрат.
+7 (812) 507-98-44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
