Фризер для мороженого Nemox Gelato 5+5K Twin Crea i-Green
Москва
Технические характеристики фризера для мороженого Nemox Gelato 5+5K Twin Crea i-Green
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Упаковка
Описание
Фризер для мороженого Nemox Gelato 5+5K Twin Crea i-Green уникальная модель имеющая 2 независимых емкости в одном мобильном корпусе, фризер полностью автоматический! Используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мороженого, сорбета и других холодных десертов.
• Фризер оснащен сложным программным обеспечением, управляющим работой аппарата.
• Он автоматически управляет системой заморозки, контролирует плотность продукта и регулирует систему хранения мороженого.
• В дополнение к обычному ручному управлению, оператор может использовать: - 4 специальные производственные программы (Gelato Classico - Semi-Soft Ice Cream - Granita - Быстрое охлаждение)
• 4 Дополнительные программы хранения, которые выбираются в зависимости от различных потребностей и характеристик продукции.
• Эти автоматические программы, позволят добиться наилучшего результата, сделать фризер полностью автономным, для того чтобы пользователь смог сосредоточиться на других задачах..
• Корпус и лопасти изготовлены из нержавеющей стали.
• Лопасти снабжены сменными регулируемыми насадками.
• Корпус фризера имеет встроенный слив позволяющий быстро и легко вымыть внутреннюю чашу перед приготовлением новой партии.
Газ (тип хладагента) R290
Эквивалент CO2 0,45Kg eq CO2
Охлаждение воздушное
Фиксированная чаша из нержавеющей стали 2 х 3,2 л.
Макс. загрузка ингредиентов 2x1,25 кг - 2x1.75 л.
Макс. производительность/час 2x5 кг - 2x7 л
Средний цикл приготовления 12-15 минут
Слив дренажный
Функция хранения 4 автоматические программы
Электронная система контроля двигателя
Электронный контроль системы хранения
Двигатель индукционный с термостатом
Термостаты на компрессоре и двигателе
Редуктор 65 RPM
Корпус из нерж. сталь (AISI 304)
Колеса с тормозами (RF) или регулируемые ножки (PR) RF
Лопатка для мороженого
Насадки для лопастей: 2 набора
Инструкция на русском языке
Сборник рецептов
Вам нужно найти профессиональное оборудование для кухни вашего ресторана, кафе или отеля в Санкт-Петербурге? Мы предлагаем широкий выбор высококачественной техники и аксессуаров для ресторанов, кафе и общепита. Благодаря нашему опыту работы в сфере HoReCa, мы предлагаем оборудование от ведущих брендов. В интернет-магазине Whitegoods.ru вы найдете всю необходимую технику и аксессуары для профессиональной готовки, включая Фризер для мороженого Nemox Gelato 5+5K Twin Crea i-Green. Вы можете приобрести необходимое оборудование по доступной цене с доставкой в Санкт-Петербургу.
Вы можете заказать товар онлайн в любое время. Мы предоставляем услуги по установке сложного оборудования и принимаем оплату наличным и безналичным расчетами. Доставка в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор осуществляется нашим собственным автотранспортом в короткие сроки. Кроме того, вы можете забрать свой заказ в Санкт-Петербурге самостоятельно. Цены можно уточнить на сайте, по телефону или по электронной почте. Для покупки отправьте Фризер для мороженого Nemox Gelato 5+5K Twin Crea i-Green в онлайн-корзину и заполните краткую информационную форму.
+7 (812) 507-98-44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
