Фризер для мороженого Hualian Machinery HIM-03 (3 рожка)
Товар доступен для заказа.
Москва
Технические характеристики фризера для мороженого Hualian Machinery HIM-03 (3 рожка)
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Описание
Фризер для мороженого Hualian Machinery HIM-03 (3 рожка) предназначен для изготовления мороженого из жидкой смеси. Плотность получаемого продукта зависит от процента жирности смеси – чем выше жирность, тем плотнее мороженое на выходе. Чем менее жирной является смесь, тем более воздушной получается текстура замороженного продукта. Здесь важно соблюсти баланс, поскольку слишком низкий процент жирности делает мороженое водянистым, оно хуже держит форму и быстрее тает из-за излишне высокого содержания воды в смеси.
Аппарат широко применяется для изготовления мороженого в специализированных кафе, барах, ресторанах, сетях фаст-фуда, на объектах уличной торговли и в индустрии HoReCa. Он имеет короткий срок окупаемости, особенно если начало его эксплуатации совпадает с началом летнего периода.
Модель HIM-03 имеет два бункера для загрузки смесей 2-х видов и три порционных рожка для выкладки готового продукта, что позволяет получать мороженое 3-х различных вкусов: два – моно и один – комбинацию из этих двух. Порционирование выполняется в вафельные рожки или креманки путем нажатия рычага.
Яркий и стильный дизайн, привлекающий внимание детей и взрослых;
Качественное исполнение корпуса из пищевой нержавеющей стали;
Электронно-механическое управление;
Наличие функции подсчета выданных порций;
Механическая регулировка твердости мороженого;
Специальный режим мойки для упрощения санитарно-гигиенического ухода.
Мощность компрессора ночного хранения, кВт 0.3
Расчетная производительность, л/час 18-25
Расчетная производительность, кг/час 11-16
Хладагент R22/R404A
Whitegoods.ru — интернет-магазин, который предоставляет широкий выбор профессионального оборудования для ресторанов, кафе и отелей в Санкт-Петербурге. Мы гарантируем качество нашей продукции, подтвержденное сертификатами и гарантийными талонами от проверенных производителей. В карточке товара указаны все технические характеристики Фризер для мороженого Hualian Machinery HIM-03 (3 рожка), но если у вас возникнут вопросы, наши консультанты помогут вам с выбором.
Доставка осуществляется в Санкт-Петербургу собственным автотранспортом или компаниями-партнерами. Также доступен самовывоз в наиболее удобное для вас время. Оформить заказ можно на сайте, указав контактные данные и выбрав способ оплаты. Ваша заявка будет обработана в день подачи, что позволяет сэкономить вам время на закупках. Мы принимаем наличные, банковские карты и переводы на счет. Также предоставляем услуги по установке техники и возможность покупки Фризер для мороженого Hualian Machinery HIM-03 (3 рожка) в кредит в Санкт-Петербургу. Кроме того, осуществляется доставка и в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор в минимальный срок.
+7 (812) 507-98-44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
