В TikTok завирусился челлендж с поеданием зубочисток
Правительство Южной Кореи призвало не есть зубочистки как в TikTok
Министерство безопасности пищевых продуктов и лекарств Южной Кореи выступило с призывом к людям прекратить есть жаренные зубочистки, подражая блогерам из TikTok.
В Южной Корее зубочистки делаются не из дерева, а из крахмала сладкого картофеля или кукурузы. Если их обжарить во фритюре, они разбухнут и станут пористыми, как кукурузные палочки. В TikTok начали вируситься видеоролики, в которых блогеры готовят зубочистки и поедают их в качестве снеков.
Министерство безопасности пищевых продуктов и лекарств Южной Кореи призвало людей не повторять данный эксперимент, поскольку это может быть небезопасно для здоровья. Дело в том, что зубочистки – это средство гигиены и их производство не контролируется в соответствии с нормами для производства продуктов питания.
Например, в состав крахмаловых зубочисток, помимо крахмала и пищевых красителей, входит сорбит. При употреблении больших доз сорбита у людей возможны рвота, диарея и другие проблемы с кишечно-желудочным трактом.
