Актер Кевин Харт закрыл сеть быстрого питания. В основе были блюда с растительным мясом
Ровно два года назад был дан старт первой точки Hart House в Лос-Анджелесе. Позже число заведений выросло до четырех.
Неожиданно для рынка все они закрылись на этой неделе, без какого-либо анонса и указания причины, сообщает New York Post.
В сети предлагали веганские гамбургеры, "куриные" сэндвичи и наггетсы, картофель фри, котлеты, салаты и молочные коктейли. Меню было на 100% основано на растительных продуктах, говорил исполнитель ролей в фильмах "Форсаж: Хоббс и Шоу", "Полтора шпиона", "Очень страшное кино 3", "Джуманджи: зов джунглей" и других.
Как добавляет издание, за последние пять месяцев рынок общепита в Калифорнии испытывает турбулентность. Виной всему повышение минимальной заработной платы на $20.
За этот короткий период только рестораны быстрого питания в штате сократили почти 10 000 рабочих мест. А крупные сети, такие как McDonald’s и Burger King, повысили цены, чтобы компенсировать зарплатные ставки.
