Планетарные миксеры Hurakan в Санкт-Петербурге

Планетарные миксеры Hurakan

Закажите на сайте Whitegoods.ru по выгодной цене планетарный миксер Hurakan – это профессиональное кухонное оборудование для смешивания различных кулинарных ингредиентов. С помощью такой техники можно обеспечить идеальную однородность смеси, также она подходит для замешивания различных видов теста, приготовления муссов, соусов, кремов и других блюд.

В чем особенности кухонной техники Hurakan?

Hurakan – китайский бренд, под которым выпускается профессиональное кухонное оборудование для ресторанов, баров, кафе, столовых и других пунктов общественного питания. Под этой маркой выпускаются высокоскоростные миксеры, работающие по планетарному принципу: рабочий инструмент вращается вокруг своей оси и одновременно перемещается по окружности чаши. В результате обеспечивается наиболее эффективное перемешивание смеси, она получается максимально однородной.

Корпус миксеров изготавливается из алюминия, окрашенной или нержавеющей стали – у каждого варианта есть свои преимущества. Алюминиевые модели будут наиболее компактными и легкими, устройства из нержавеющей стали служат дольше и эффективно противостоят нагрузкам. Можно выбрать миксер, рассчитанный на напольную или настольную установку в зависимости от вместимости чаши.

Миксеры этой марки могут работать от бытовой однофазной сети, также в ассортимент вошли особо мощные модели, рассчитанные на трехфазное подключение. Такое кухонное оборудование рассчитано на работу в промышленных цехах на предприятиях пищевой отрасли. С помощью фильтров в каталоге онлайн-магазина можно будет выбрать модель с оптимально подходящим набором параметров.

Ключевые преимущества техники Hurakan

Планетарные миксеры этой марки заслужили отличные отзывы поваров благодаря удобной эргономичной конструкции, надежным материалам, широким возможностям использования. Выбрать технику этой марки стоит из-за нескольких особенностей:

• Вместительная съемная дежа из нержавеющей стали. В нашем каталогу представлены модели с объемом дежи от 5 до 60 литров. Такой широкий диапазон позволяет подобрать оптимально подходящую модель с учетом объемов пищевого производства.
• Различная мощность. Диапазон составляет от 300 до 3000 Вт. Чем больше мощность, тем выше интенсивность перемешивания и тем больше густота смесей, с которыми может работать миксер. Выбор зависит от того, для каких целей предполагается использовать оборудование.
• Большой выбор насадок в стандартной комплектации. Можно использовать венчик для взбивания смесей, лопатки для смешивания ингредиентов, крюк для приготовления теста с различной плотностью. Все насадки изготавливаются из нержавеющей стали, легко снимаются и устанавливаются. Их можно мыть в посудомоечной машине, это упрощает работу с кухонной техникой.
• Различные варианты конфигураций. В продаже представлены модели с фиксированной траверсой и возможностью подъема головной части миксера. Второй тип будет более удобным в работе, однако и цена таких моделей выше.
• Широкий диапазон скоростей – их количество может достигать 12. В продаже также представлены миксеры с вариаторным бесступенчатым переключением – это позволит плавно понижать или повышать скорость вращения для получения идеальной консистенции смеси.

Где могут использоваться миксеры «Хуракан»?

Купить кухонную технику «Хуракан» можно для использования на различных объектах:

• В кафе, ресторанах и любых других пунктах общепита. С помощью такого оборудования можно готовить муссы, кремы, взбивать омлет, выполнять еще десятки кулинарных задач.
• В пекарнях и частных кондитерских цехах. Миксер подходит для приготовления различных видов теста, а также для изготовления фруктовых и иных начинок.
• На предприятиях пищевой отрасли. Миксер может использоваться на различных объектах, где нужно быстро обрабатывать большие объемы кулинарного сырья.