Жарочная поверхность ПищТех ПЖ-480
.jpg "Официальный дилер ПищТех")
Москва
Технические характеристики жарочной поверхности ПищТех ПЖ-480
Заводские данные
Основные характеристики
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
Размер и вес
Упаковка
Описание
Жарочная поверхность ПищТех ПЖ-480 предназначена для приготовления мяса, рыбы, морепродуктов и овощей на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Поверхность жарочная состоит из корпуса с органами управления и расположенной на нем жарочной плиты с нагревательными элементами и бортом. Изделие так же имеет поддон для сбора масла.
В модели ПЖ установлены два нагревательных элемента общей мощностью 3000W. Все нагреватели располагаются в стальном утепленном коробе внутри жарочной поверхности.
Включением и выключением нагревателей управляет терморегулятор оснащенный термодатчиком. Для включения поверхности жарочной поверните терморегулятор и установите на нем необходимую для приготовления температуру, должен загореться красный индикатор на панели управления. Пока горит индикатор работы ТЭН, температура не достигнута. В момент достижения необходимой температуры ТЭНы выключатся и индикатор работы ТЭН погаснет, при остывании поверхности терморегулятор включит ТЭНы, индикаторная лампа загорится и снова поверхность нагреется до необходимой температуры выставленной на терморегуляторе.
Каждая жарочная поверхность снабжена жиро масло стоком и съемным контейнером накопителем.
Поверхность жарочная окружена бортом из нержавеющей стали.
Корпус изделия обладает четырьмя противоскользящими опорами.
Корпус, борт и спина изготовлены из нержавеющей стали.
Нижняя крышка и корпус утепления нагревателей выполнен из оцинкованной стали.
Допустимая нагрузка на жарочную поверхность не более 10 кг
Температура окружающей среды — 20-25 °С и относительная влажность воздуха окружающей среды — 45-80 %
Максимальная температура рабочей поверхности, ºС не менее 300
Вам нужно найти профессиональное оборудование для кухни вашего ресторана, кафе или отеля в Санкт-Петербурге? Мы предлагаем широкий выбор высококачественной техники и аксессуаров для ресторанов, кафе и общепита. Благодаря нашему опыту работы в сфере HoReCa, мы предлагаем оборудование от ведущих брендов. В интернет-магазине Whitegoods.ru вы найдете всю необходимую технику и аксессуары для профессиональной готовки, включая Жарочная поверхность ПищТех ПЖ-480. Вы можете приобрести необходимое оборудование по доступной цене с доставкой в Санкт-Петербургу.
Вы можете заказать товар онлайн в любое время. Мы предоставляем услуги по установке сложного оборудования и принимаем оплату наличным и безналичным расчетами. Доставка в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор осуществляется нашим собственным автотранспортом в короткие сроки. Кроме того, вы можете забрать свой заказ в Санкт-Петербурге самостоятельно. Цены можно уточнить на сайте, по телефону или по электронной почте. Для покупки отправьте Жарочная поверхность ПищТех ПЖ-480 в онлайн-корзину и заполните краткую информационную форму.
+7 (812) 507-98-44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
