Волчок Hualian Machinery JRS-300

Описание

Волчок Hualian Machinery JRS-300 идеально подходит для измельчения мяса различных видов (мясо птицы, свинина, говядина, индейка и т.д.) с целью получения однородной структуры фарша. Наличие в конструкции дополнительного подающего шнека, позволит использовать машину с замороженными кусками мяса больших размеров, тем самым постоянно их переворачивая.

Машина оснащена механической панелью управления, которая в свою очередь позволяет оператору переключаться между скоростью вращения каждого шнека по отдельности, тем самым контролировать подачу сырья в узел измельчения или увеличивать скорость измельчения мяса. Такая панель хороша своей надёжностью и практичностью, так как при выходе из строя детали достаточно заменить неисправный блок.

Цепной привод ведомого вала шнека-ворошителя позволяет работать машине при максимальной загрузке рабочей камеры. В отличие от ременной передачи, цепь обеспечивает стабильную работу оборудования, таким образом обрабатываемое сырьё измельчается даже при низкой его температуре.

Возможность использования машины с замороженным бескостным жилованным мясом температурой от -18 градусов до 12 градусов
Два шнека, подающий и основной
Система быстрого извлечения шнека, лёгкость демонтажа узла измельчения для последующей мойки
Корпус из углеродистой стали с антикоррозионным покрытием, снаружи корпуса нержавеющая сталь SUS304
Машина оснащена простой и понятной механической панелью управления для выбора скорости вращения каждого шнека по отдельности

Объем бункера, л 300
Расчетная производительность, кг/час 4000-12000
Разовая загрузка, кг до 250
Температура сырья, °C от -18 до -4; от -4 до 0
Скорость вращения подающего шнека, об/мин 19-35
Скорость вращения основного шнека, об/мин 160
Вес нетто, кг 4743; 62
Вес брутто, кг 6400; 122