Термодымовая камера Hualian Machinery YXD2/4
с учетом НДС
Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру
Технические характеристики Термодымовая камера Hualian Machinery YXD2/4
Заводские данные
Основные характеристики
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
Упаковка
Товар участвует в подборках
Описание
Термодымовая камера Hualian Machinery YXD2/4 - профессиональное решение для завершающей стадии производства мясных деликатесов.Предназначена для комплексной обработки мясопродуктов, включая сушку, варку, горячее копчение, выпечку и мойку. Оборудование обеспечивает равномерную обработку, улучшение товарного вида и увеличение срока хранения готовой продукции.
Мясоперерабатывающие комбинаты, колбасные цеха, предприятия пищевой промышленности, фермерские хозяйства премиум-сегмента.
Сушка поверхности продукта перед дальнейшей обработкой.
Термообработка при температуре до +110°C с функцией варки.
Горячее копчение для придания характерного аромата и цвета.
Формирование устойчивой корочки в режиме выпечки.
Заключительная мойка и охлаждение перед упаковкой.
4-х рамная конструкция (2 двери, 4 тележки).
Полностью автоматизированный процесс управления на базе контроллера Siemens с возможностью создания до 99 программ обработки.
Конструкция с одной дверью позволяет организовать непрерывный производственный цикл (вмещает 1 раму).
Конструкция из пищевой нержавеющей стали SUS 304 с усиленной теплоизоляцией гарантирует долговечность и энергоэффективность.
Снижение энергозатрат в камерах хранения на 30-40% за счет оптимизации процессов.
Экономия производственных площадей благодаря универсальности оборудования.
Сокращение производственного цикла на 25-35% с одновременным повышением качества продукции.
Требуемые размеры (мм): Высота ≥4000 мм, уклон пола ≤2%
Управление: Сенсорный экран, до 99 программ
Расчетная производительность (кг/цикл) 1000 (до 6 рам)
Внешнее давление воды: 1,5 кубометров/час
Внешнее давление сжатого воздуха: 0,6 Mpa
Предлагаем для предприятий общественного питания в необходимое высококачественное и профессиональное оборудование. Обеспечим кухню различными видами техники и средствами для приготовления блюд. Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает приобрести специализированное оборудование для гостиничного бизнеса и общественного питания, включая Термодымовая камера Hualian Machinery YXD2/4. Заказать и купить товар можно по доступной цене с доставкой в любую точку в . Изделие отличается экономичностью, изготовлено из безопасных материалов, рассчитанных на длительный срок службы.
Оформить заказ онлайн можно 24/7 и оплатить его как наличными, так и безналичным расчетом. Кроме того, у нас есть возможность приобрести Термодымовая камера Hualian Machinery YXD2/4 в в кредит. Мы также предоставляем услуги по установке и пусконаладке технически сложного оборудования, а также доставляем товары в в короткие сроки, чтобы ваше заведение могло работать оптимально и без дополнительных затрат.
+7 (812) 507-98-44
spb@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, улица Салова, 45, лит. Я (как доехать)
Отзывы и оценки 0
