Тарталетница Kocateq DH Tartmatic NW настольная предназначена для выпечки тарталеток контактным способом из сладкого или пресного песочного, слоеного и дрожжевого теста.
Принцип работы заключается в помещении предварительно поделенных на равные по весу и объему порции округленных тестовых заготовок в нижнюю часть формующей пластины.
Формование тарталетки происходит за счет механического прессования теста верхней пластиной.
Способ формования отлично подходит для любого теста обладающего необходимой эластичностью, это может быть песочное, слоеное и дрожжевое тесто.
Допускается использование как сладкого, так и пресного теста.
Одновременный нагрев верхней и нижней пластин позволяет сократить время выпечки до 3 минут.
Тарталетки различной формы служат основой для приготовления широкой гаммы десертов и закусок.
Большое число сменных форм в комбинации с различными наполнителями делают тарталетки универсальным блюдом с высокими эстетическими характеристиками.
Собственное производство тарталеток – выгодный, высоко маржинальный бизнес с коротким сроком окупаемости.
Тарталетница настольная для выпечки тарталеток контактным способом из сладкого или пресного песочного, слоеного и дрожжевого теста.
Цифровой контроллер с обновленной русифицированной панелью управления для установки времени выпечки и температуры от 170-250 градусов Цельсия.
Таймер с акустическим сигналом по окончанию времени выпечки.
Раздельные термопары для контроля температуры на верхней и нижней пластинах.
Корпус из нержавеющей стали AISI304.
Одновременный нагрев верхней и нижней пластин для выпечки до 3 минут.
Фиксирование верхней пластины в нижнем положении для получения одинаковой толщины готового продукта.
Сбалансированная верхняя пластина.
Большой выбор из 46 сменных пластин с антипригарным покрытием из теплопроводящего сплава (пластины поставляются дополнительно).
Простая смена форм без использования инструмента.
Регулируемые по высоте ножки с пластиковыми пятками.
Пластины не входят в комплект и поставляются отдельно.
Размеры с сомкнутой верхней пластиной: 440x520x420 мм
Размеры с открытой верхней пластиной, макс: 440x520x820 мм.
(!) Пластины не входят в комплект и поставляются отдельно.
Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает купить Тарталетница Kocateq DH Tartmatic NW по доступной цене с доставкой в Санкт-Петербурге в минимальный срок. Вы получите качественный товар, подтвержденный сертификатом и гарантийным талоном производителя. Со всеми техническими характеристиками ознакомьтесь на странице товара. Чтобы получить консультацию по подбору оборудования, обратитесь по телефону, указанному на сайте.
Whitegoods.ru сотрудничает только с проверенными производителями, что гарантирует надежность и долговечность продукции. Чтобы оформить заказ на Тарталетница Kocateq DH Tartmatic NW в Санкт-Петербурге, добавьте товар в онлайн-корзину, укажите контактные данные, способ доставки и оплаты. Заявки обрабатываются в течение одного рабочего дня. Оплатить заказ можно наличными, банковской картой или электронными деньгами. Возможна покупка в кредит. Доставка осуществляется силами собственного автотранспорта в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор, а также компаниями-партнерами. Самовывоз в Санкт-Петербурге возможен в наиболее удобное для вас время.
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных