Спиральный тестомес Apach Bakery Line L 80 с подкатной дежой разработан для удовлетворения любых запросов: от небольшой пекарни до промышленного производства. Благодаря особо прочному корпусу, компактным размерам и легкости управления он подходит для производства широкого ассортимента изделий.
Имеет 3 мотора (один для спирали, один для дежи и один для гидравлического механизма), 2 скорости у смесительного органа и одна у дежи с возможностью реверса на первой скорости.
Вращение регулируется фрикционными колесами, которые проходят вдоль фрезерованной границы дежи, обеспечивая плотный захват.
Подкатной механизм очень прост в управлении даже при полной загрузке.
Подъем головы осуществляется гидравлическим механизмом, а захват чаши выполнен гидравлическим крюком и полностью автоматизирован благодаря инновационной системе сцепления.
Электрический блок и панель управления расположены на боковой стороне машины, чтобы они всегда были легкодоступны для любых задач.
Скругленный дизайн и лакированное покрытие было специально разработано для облегчения всех операций по очистке. Линия L подходит для мягких тестовых смесей для полупромышленного использования.
Дежа, спираль, центральный отсекатель из нержавеющей стали высокой прочности
Ременная передача
3 мотора (на спираль, на дежу, на гидравлический механизм), 2 скорости, 2 таймера Реверс дежи на первой скорости
Подкатной механизм легко управляем, поднятие и опускание головы осуществляется автоматически
Электрический блок и панель управления расположены сбоку
Электрические системы и предохранительные устройства соответствуют актуальным требованиям безопасности ЕС
Емкость теста (мин./макс.), кг: 8/80
Емкость муки, кг: 50
Объем дежи, л: 154
Мощность привода/спирали, кВт: 4/8
Мощности привода дежи, кВт: 0.75
(!) Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.
Вам нужно найти профессиональное оборудование для кухни вашего ресторана, кафе или отеля в Санкт-Петербурге? Мы предлагаем широкий выбор высококачественной техники и аксессуаров для ресторанов, кафе и общепита. Благодаря нашему опыту работы в сфере HoReCa, мы предлагаем оборудование от ведущих брендов. В интернет-магазине Whitegoods.ru вы найдете всю необходимую технику и аксессуары для профессиональной готовки, включая Спиральный тестомес Apach Bakery Line L 80. Вы можете приобрести необходимое оборудование по доступной цене с доставкой в Санкт-Петербургу.
Вы можете заказать товар онлайн в любое время. Мы предоставляем услуги по установке сложного оборудования и принимаем оплату наличным и безналичным расчетами. Доставка в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор осуществляется нашим собственным автотранспортом в короткие сроки. Кроме того, вы можете забрать свой заказ в Санкт-Петербурге самостоятельно. Цены можно уточнить на сайте, по телефону или по электронной почте. Для покупки отправьте Спиральный тестомес Apach Bakery Line L 80 в онлайн-корзину и заполните краткую информационную форму.
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных