Санкт-Петербург
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: выходной
+7 (812) 507-98-44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Шкаф шоковой заморозки Polair CRt20T-L

Артикул 234396скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
610 045
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
634 447 ₽
Ваша экономия 24 402
Скидка 4%
В наличии: 2 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Ближайшая 26 ноября
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Ближайшая 26 ноября
    Бесплатно
  • Срок
Расчет стоимости доставки
Откуда
Москва
Куда Название города
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики шкафа шоковой заморозки Polair CRt20T-L

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна марки
Россия
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Россия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Кол-во уровней
20
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
67
Кол-во тележек, шт
1
Формат емкости
GN 1/1, 600х400
Макс. t в камере, °С
-35
t режим охлаждения, С
+3...+90
Время охлаждения, мин
90
Производительность цикла охлаждения, кг
90
t режим заморозки, С
-18...+90
Время замораживания, мин
241
Производительность цикла заморозки, кг
70
Охлаждение
Конструктивная особенность оборудования с динамической системой охлаждения – вентилятор, обеспечивающий принудительную циркуляцию воздуха. Преимущество этого вида охлаждения – одинаковая температура на всех полках. Недостатком является обветривание продуктов. В моделях с динамическим типом охлаждения рекомендуется хранить их в герметичной упаковке. При статическом типе охлаждения воздушная масса внутри медленно циркулирует естественным образом, при этом холодный воздух движется вниз, а теплый – вверх. Недостатком подобной системы охлаждения является разница температур на верхних и нижних полках, которая может достигать 6 °C.
Динамическое
Тип оттайки
Автоматическая
Термощуп
Датчик для определения температуры внутри куска мяса.
Да
Термостат
Электронный
Наличие замка
Нет
Подсветка
Нет
Режим мягкого замораживания
Да
Режим быстрого замораживания
Да
Толщина стенок корпуса, мм
61
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Хладагент
В технике используется наиболее экономичный и экологически безопасный хладагент R600a (изобутан).
R404/R452
t окружающей среды, ºС
+40
Мощность, Вт
3100
Напряжение, В
380
Категории
Холодильное оборудование/Шкафы шоковой заморозки

Размер и вес

Ширина, см
80
Глубина, см
80
Высота, см
216
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
230

Упаковка

Ширина в упаковке, см
92
Глубина в упаковке, см
100
Высота в упаковке, см
244
Объём в упаковке, м3
2.24
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
280

Описание

Шкаф шоковой заморозки Polair CRt20T-L обеспечивает качественные охлаждение и заморозку больших объемов продуктов с сохранением их вкуса, структуры, веса, форма и аромата.
Простой и доступный интерфейс электронного блока позволяет управлять режимами охлаждения и заморозки, повторять последний из циклов, включать оттайку и т.п. Завершение циклов возможно как по установленному времени (по умолчанию - 90 мин для охлаждения и 240 мин - для замораживания продуктов), так и по достижении заданной температуры внутри продукта - термощуп входит в комплект поставки. По завершении циклов шокер автоматически переходит в режим консервации.

Верхняя часть шокера окрашена в стильный синий цвет RAL 5003, что позволяет модели не только прекрасно гармонировать с другим оборудованием из нержавеющей стали, но и подчеркнуть принадлежность к холодильному оборудованию POLAIR, а также, сочетаться в оформлении с печами и пароконвектоматами RADAX.

Технологии

X Deep – температура в камере опускается до -35°С
X Wide – снижение температуры от +90°С до +3°С за 90 минут и от +90°С до -18°С - за 240 минут.
X Strong - повышенная производительность и при высоких внешних температурах
X Benefit – гарантия увеличения выручки и прибыли заведений и производств

Режимы работы

Мягкое охлаждение
Быстрое замораживание
Хранение

Особенности

Электронный блок управления с классическим дисплеем
Принудительная оттайка естественными теплопритоками при открытой двери
Термощуп без подогрева позволяет завершить процесс охлаждения / замораживания не только по времени, но и по температуре продукта
Встроенная в торец двери ручка с пластиковым вкладышем
Тележка для гастроёмкостей GN 1/1 и противней EN 400х600 мм
Гастроёмкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.

Характеристики

Кол-во уровней 20
Направляющие GN1/1 или EN 40x60 +
Расстояние между направляющими, мм 67
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40
Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь
Температура в камере до -35°С
Толщина стенки корпуса, мм 61
Система электропитания, В/Гц 380 В (400 V)/50
Потребляемая мощность, Вт, не более 3100
Хладагент R404/R452
Охлаждение +90…+3°C
Время охлаждения 90 мин
Масса охлаждаемого продукта, кг 90
Режим мягкого охлаждения +
Масса замораживаемого продукта, кг 70
Время заморозки 241 минут
Замораживание +90...- 18°С
Режим быстрого замораживания +
Термощуп +
Тип оттайки принудительная, естественными теплопритоками при открытой двери
Терморегулятор Электронный блок управления с классическим дисплеем
Размещение гастроемкостей/противней На тележке под GN1/1 и EN 40x60

Предлагаем для предприятий общественного питания в Санкт-Петербурге необходимое высококачественное и профессиональное оборудование. Обеспечим кухню различными видами техники и средствами для приготовления блюд. Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает приобрести специализированное оборудование для гостиничного бизнеса и общественного питания, включая Шкаф шоковой заморозки Polair CRt20T-L. Заказать и купить товар можно по доступной цене с доставкой в любую точку в Санкт-Петербурге. Изделие отличается экономичностью, изготовлено из безопасных материалов, рассчитанных на длительный срок службы.

Оформить заказ онлайн можно 24/7 и оплатить его как наличными, так и безналичным расчетом. Кроме того, у нас есть возможность приобрести Шкаф шоковой заморозки Polair CRt20T-L в Санкт-Петербурге в кредит. Мы также предоставляем услуги по установке и пусконаладке технически сложного оборудования, а также доставляем товары в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор в короткие сроки, чтобы ваше заведение могло работать оптимально и без дополнительных затрат.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (812) 507-98-44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Санкт-Петербурге Пн-Пт: 9.00-19.00 Сб-Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
Официальный дилер Polair
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 92230
Шкаф шоковой заморозки Icemake ATT10
567 150
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 71892
Шкаф шоковой заморозки Eqta BC10P
390 626
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 178962
Шкаф шоковой заморозки Irinox EF Next L + Sanigen
1 259 337
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 61903
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-13
386 042
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 64996
Шкаф шоковой заморозки Angelo Po B151M
306 621
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 81959
Шкаф шоковой заморозки Eqta EKO-10
275 881
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 226029
Шкаф шоковой заморозки Roal BF610
320 710
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 96618
Шкаф шоковой заморозки Coldline W5U
424 709
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 215030
Шкаф шоковой заморозки Irinox MF 100.2 RU SX/К-Т для низких температур+разбор.
6 319 317
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 92228
Шкаф шоковой заморозки Icemake ATT03
263 516
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 95734
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K DF
696 412
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 215111
Шкаф шоковой заморозки Irinox MULTIFRESH NEXT S EXCELLENCE ECO SILENT+SANIGEN
1 662 643
Добавить в сравнение
Добавить в избранное

Отзывы и оценки 0

Отзывов пока нет.

Написать отзыв
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.