Санкт-Петербург
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: выходной
+7 (812) 507-98-44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Шкаф шоковой заморозки Финист Arctic-15

Артикул 176139скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    1500 ₽
  • Срок
Расчет стоимости доставки
Откуда
Москва
Куда Название города
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики шкафа шоковой заморозки Финист Arctic-15

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Россия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
15
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
65
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
GN 1/1
t режим охлаждения, С
+3...+90
Время охлаждения, мин
Период, за который происходит быстрое охлаждение продуктов.
90
Производительность цикла охлаждения, кг
Показатель, который указывает, сколько веса продукта охлаждается за один цикл.
60
t режим заморозки, С
-18...+90
Время замораживания, мин
Период, за который происходит заморозка продуктов.
240
Производительность цикла заморозки, кг
Показатель, который указывает, сколько веса продукта замораживается за один цикл.
42
Охлаждение
Конструктивная особенность оборудования с динамической системой охлаждения – вентилятор, обеспечивающий принудительную циркуляцию воздуха. Преимущество этого вида охлаждения – одинаковая температура на всех полках. Недостатком является обветривание продуктов. В моделях с динамическим типом охлаждения рекомендуется хранить их в герметичной упаковке. При статическом типе охлаждения воздушная масса внутри медленно циркулирует естественным образом, при этом холодный воздух движется вниз, а теплый – вверх. Недостатком подобной системы охлаждения является разница температур на верхних и нижних полках, которая может достигать 6 °C.
Динамическое
Тип оттайки
ТЭНами - при необходимости компрессор отключается, а ТЭНы включаются, нагревая всё вокруг себя и плавя иней. Капельная - конденсат превращается в капли воды, которые стекают в поддон и оттуда испаряются. Ручная - для этого прибор необходимо отключить от сети пока весь иней не растает.
Автоматическая
Термощуп
Датчик для определения температуры внутри куска мяса.
Да
Наличие колес
Колеса предназначены для удобного перемещения оборудования.
Нет
Термостат
Устройство для поддержания постоянной температуры.
Электронный
Наличие замка
Служит для защиты от несанкционированного доступа к содержимому.
Нет
Подсветка
В тепловом оборудовании подсветка необходима для визуального контроля степени готовности. В демонстрационном оборудовании подсветка дает возможность акцентировать внимание на реализуемой продукции.
Да
Режим мягкого замораживания
Режим с температурой около -5 °С, который создаёт оптимальные условия для хранения свежего мяса, птицы и рыбы, которые при этой температуре легко нарезаются ломтиками.
Есть
Режим быстрого замораживания
Технология быстрого охлаждения продуктов до очень низких температур.
Есть
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Хладагент
В технике используется наиболее экономичный и экологически безопасный хладагент R600a (изобутан).
R404A
t окружающей среды, ºС
+10...+35
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
4900
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Холодильное оборудование/Шкафы шоковой заморозки

Размер и вес

Ширина, см
83
Глубина, см
89
Высота, см
198
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
200

Описание

Шкаф шоковой заморозки Финист Arctic-15 предназначен для быстрго охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения пищевых продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенным компрессором, камерой с распашной дверцей и направляющими для размещения гастроемкостей либо противней, температурным щупом, устойчивыми ножками с подпятниками, кабелем питания и электронной панелью управления с жидкокристаллическим дисплеем. Цельнозаливной корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.Гастроемкости и противни в комплект поставки не входит.

Особенности

Режимы заморозки и охлаждения:
Шоковое охлаждение
Жесткое шоковое охлаждение
Шоковая заморозка
Мягкая шоковая заморозка
Управляемый по времени цикл
Cистема встроенной вентиляции для динамического охлаждения
Автоматическая оттайка испарителя
Контроллер EVCO EVJ805 с микропроцессорным блоком
Простое управление с помощью удобного меню
Отображение температуры и времени процесса, индикация питания, герметичности дверцы и других неисправностей на дисплее
Светодиодный индикатор нагрева щупа
Надежная фиксация и герметичность дверцы
Продуманная конструкция корпуса для легкости очистки и дезинфекции поверхностей
Экологически безопасный хладагент R404а
Класс электрозащиты: I
Степень защиты оболочки: IP20
Прочные износостойкие материалы для длительного срока эксплуатации
Эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики

Условия эксплуатации:
Диапазон температуры окружающей среды: от 10 до 35 °С
Диапазон относительной влажности: от 40 до 70%
Номинальный ток: 24 А
Масса хладагента: не более 2 кг
Максимальная нагрузка на уровень: 5 кг
Средний срок эксплуатации: 10 лет

Опции (заказываются отдельно)

Полимерное покрытие корпуса с вариантами цветового исполнения
Гастроемкость GN 1/1 - 40
Противень 600х400 мм

Ключевое условие успешной работы предприятий категории HoReCa — профессиональное оборудование. В интернет-магазине Whitegoods.ru вы найдете все необходимое для общепита, ресторанов и кафе в Санкт-Петербурге, включая Шкаф шоковой заморозки Финист Arctic-15. В карточке товара указаны все характеристики. Изучите их самостоятельно или обратитесь к менеджеру по телефону, указанному на сайте.

Наши специалисты помогут вам выбрать товар, соответствующий вашим задачам и объему работ. Также мы предоставляем установку технически сложного оборудования и доставку в любую точку в Санкт-Петербурге. Время, необходимое для транспортировки, указывается после оформления заказа. Кроме того, доступен самовывоз в наиболее удобное для вас время. Оплатить покупку можно наличным и безналичным расчетом, а также оформить кредит на Шкаф шоковой заморозки Финист Arctic-15 в Санкт-Петербурге. Также организуем доставку собственным транспортом в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор в короткие сроки. Закажите товар на сайте, по телефону или электронной почте.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (812) 507-98-44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Санкт-Петербурге Пн-Пт: 9.00-19.00 Сб-Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
Файлы для скачивания
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 151110
Шкаф шоковой заморозки Koreco GNBCF10ECO
541 546
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 247922
Шкаф шоковой заморозки Intercold ШСМ 725 КН NEW
545 345
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 80137
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF10
182 181
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 71892
Шкаф шоковой заморозки Eqta BC10P
377 040
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 142641
Шкаф шоковой заморозки Polair CR7-G (правостороннее открывание)
365 415
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 61890
Шкаф шоковой заморозки Apach SH05
301 897
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 61907
Шкаф шоковой заморозки Dalmec BC311
186 664
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 176133
Шкаф шоковой заморозки Финист Arctic-5
268 716
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 178961
Шкаф шоковой заморозки Irinox Home Freddy 45
398 831
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 164859
Шкаф шоковой заморозки Sagi IFR201R
1 935 382
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 80135
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5L
146 123
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 232026
Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-L 220V
254 915
Добавить в сравнение
Добавить в избранное

Отзывы и оценки 0

Отзывов пока нет.

Написать отзыв
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.