Санкт-Петербург
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: выходной
+7 (812) 507-98-44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BF101L

Артикул 64986скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    1500 ₽
  • Срок
Расчет стоимости доставки
Откуда
Москва
Куда Название города
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики шкафа шоковой заморозки Angelo Po BF101L

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна марки
Страна происхождения производителя.
Италия
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
10
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
GN 1/1, 600х400
Время охлаждения, мин
Период, за который происходит быстрое охлаждение продуктов.
90
Производительность цикла охлаждения, кг
Показатель, который указывает, сколько веса продукта охлаждается за один цикл.
42
t режим заморозки, С
+90…-18
Время замораживания, мин
Период, за который происходит заморозка продуктов.
240
Производительность цикла заморозки, кг
Показатель, который указывает, сколько веса продукта замораживается за один цикл.
25
Охлаждение
Конструктивная особенность оборудования с динамической системой охлаждения – вентилятор, обеспечивающий принудительную циркуляцию воздуха. Преимущество этого вида охлаждения – одинаковая температура на всех полках. Недостатком является обветривание продуктов. В моделях с динамическим типом охлаждения рекомендуется хранить их в герметичной упаковке. При статическом типе охлаждения воздушная масса внутри медленно циркулирует естественным образом, при этом холодный воздух движется вниз, а теплый – вверх. Недостатком подобной системы охлаждения является разница температур на верхних и нижних полках, которая может достигать 6 °C.
Динамическое
Тип оттайки
ТЭНами - при необходимости компрессор отключается, а ТЭНы включаются, нагревая всё вокруг себя и плавя иней. Капельная - конденсат превращается в капли воды, которые стекают в поддон и оттуда испаряются. Ручная - для этого прибор необходимо отключить от сети пока весь иней не растает.
Автоматическая
Термощуп
Датчик для определения температуры внутри куска мяса.
Да
Наличие колес
Колеса предназначены для удобного перемещения оборудования.
Нет
Термостат
Устройство для поддержания постоянной температуры.
Электронный
Наличие замка
Служит для защиты от несанкционированного доступа к содержимому.
Нет
Подсветка
В тепловом оборудовании подсветка необходима для визуального контроля степени готовности. В демонстрационном оборудовании подсветка дает возможность акцентировать внимание на реализуемой продукции.
Нет
Режим быстрого замораживания
Технология быстрого охлаждения продуктов до очень низких температур.
Да
Материал рабочей камеры
Материал, из которого выполнена рабочая камера оборудования.
Нержавеющая сталь AISI 304
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь AISI 304
Хладагент
В технике используется наиболее экономичный и экологически безопасный хладагент R600a (изобутан).
R404
Холодопроизводительность, Вт
Это способность оборудования охлаждать воздух внутри объема. Чем выше холодопроизводительность, тем быстрее и эффективнее оборудование охлаждает воздух.
3136
t окружающей среды, ºС
+40
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
4000
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Холодильное оборудование/Шкафы шоковой заморозки

Размер и вес

Ширина, см
80
Глубина, см
83
Высота, см
185
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
200

Упаковка

Ширина в упаковке, см
91
Глубина в упаковке, см
88
Высота в упаковке, см
202
Объём в упаковке, м3
1.62
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
225

Описание

Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BF101L используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности.
Технология ChillStar исключает образование замороженной корки на поверхности охлаждаемых продуктов за счет автоматического изменения параметров цикла охлаждения - температуры и скорости потока воздуха. Конструкция выполнена из нержавеющей стали.

Особенности

Электронная плата с ЖК-дисплеем
Многоточечный термощуп
Режим работы: IFR (Интеллектуальное определение консистенции продуктов)
Электрическое размораживание

Характеристики
Вместимость: 10 GN 1/1 / 10 60x40 см
Производительность за цикл (+90°C...+3°C): 42
Производительность за цикл (+90°C to -18°C): 25
Мощность охлаждения, Вт: 3136
Мощность, Вт: 4000
Напряжение: 400 V 3N ~ 50 Hz
Хладагент: R404a

Whitegoods.ru — ваш надежный партнер в сфере общепита. Мы предлагаем широкий ассортимент профессионального оборудования, включая Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BF101L. Помогаем оптимизировать и улучшить качество работы вашего заведения в Санкт-Петербурге. Наша команда всегда готова поделиться своими знаниями и опытом, чтобы помочь вам выбрать идеальное оборудование для вашего бизнеса.

Оформление заказа на сайте Whitegoods.ru — это быстро и удобно. Принимаем оплату различными способами. Также нашим покупателям доступен кредит на Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BF101L без первоначального взноса. Кроме того, мы предоставляем услуги по установке и настройке оборудования в Санкт-Петербурге, чтобы вы могли сразу начать использовать его для своего бизнеса.

Выбирайте профессиональное оборудование для вашего заведения на Whitegoods.ru и получайте только лучшее качество и сервис. Наша цель — помочь вам достичь успеха в сфере общепита в Санкт-Петербурге.

Мы понимаем, что каждый ресторан, кафе или бар имеет свои уникальные потребности, поэтому предлагаем индивидуальный подход к каждому клиенту. Гарантируем высокое качество наших товаров и услуг, а также быструю доставку в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор. Также доступен самовывоз.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (812) 507-98-44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Санкт-Петербурге Пн-Пт: 9.00-19.00 Сб-Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 140968
Шкаф шоковой заморозки Sirman Dolomiti 14 Gelateria
784 821
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 177486
Шкаф шоковой заморозки Tecnodom ATT10-P
415 844
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 65005
Шкаф шоковой заморозки Angelo Po VS31M
237 571
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 141143
Шкаф шоковой заморозки Coldline W7A
595 860
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 95907
Шкаф шоковой заморозки Polair CR5-G (правостороннее открывание)
266 305
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 146612
Шкаф шоковой заморозки Smeg SAB4604NX
364 053
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 177483
Шкаф шоковой заморозки Tecnodom ATT03
168 897
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 141139
Шкаф шоковой заморозки Coldline W20KU
1 749 262
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 145250
Шкаф шоковой заморозки Vortmax BC10P
507 582
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 226029
Шкаф шоковой заморозки Roal BF610
312 042
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 78059
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1Т-01
762 190
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 61830
Шкаф шоковой заморозки Hicold W40 KGNR
954 136
Добавить в сравнение
Добавить в избранное

Отзывы и оценки 0

Отзывов пока нет.

Написать отзыв
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.