Шкаф для созревания мяса Meatage VI200 WT 620Л
с учетом НДС
Товар доступен для заказа.
Москва
Технические характеристики шкафа для созревания мяса Meatage VI200 WT 620Л
Заводские данные
Основные характеристики
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
Размер и вес
Упаковка
Товар участвует в подборках
Описание
Шкаф для созревания мяса Meatage VI200 WT 620Л — профессиональный шкаф для сухого созревания (выдержки) говядины, свинины, телятины, а так же ветчины и салями.
Продукция MeatAge - это профессиональное решение для ресторанов, стейк-хаусов и заведений общественного питания, которые стремятся предложить своим гостям мясо высочайшего качества с неповторимым вкусом и ароматом.
Это оборудование открывает возможности создания премиальных блюд, которые ценятся в лучших мясных ресторанах мира.
Стейки сухой выдержки обладают более концентрированным и сложным вкусом по сравнению с мясом влажного созревания. Это позволяет предложить гостям уникальный гастрономический опыт.
Корпус выполнен из крашенного металла, внутренние боковые стенки из ABS пластика, задняя стенка и полки из нержавеющей стали, а дверца - из ударопрочного закаленного стекла, благодаря чему можно наблюдать за процессом. Уникальная система вентиляции позволяет поддерживать оптимальный микроклимат, который не допускает размножения бактерий и микробов.
Белая LED подсветка по всему периметру внутри шкафа.
Улучшенная сенсорная ЖК-панель управления на ручке двери.
Регулировка влажности.
Регулировка температуры.
Низкие массовые потери.
Качественная очистка воздуха УФ-стерилизацией и системой вентиляции.
Угольный фильтр.
Автоматическое оттаивание и испарение конденсата.
Оптическая и акустическая сигнализация.
Запираемая дверь.
Универсальность: можно также использовать для созревания ветчины, салями.
Задняя стенка и полки выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Загрузка на оду полку - не более 35 кг.
Полка - 3 шт.
Направляющая для крюков - 1 шт.
Крюк - 3 шт.
Поддон для гималайской соли из нерж.стали AISI 304 - 1 шт. (без соли)
Вы ищете качественное профессиональное оборудование для оснащения кухни вашего ресторана, кафе или отеля в ? Мы предлагаем широкий выбор техники и аксессуаров для общепита, ресторанов и кафе от ведущих брендов. В интернет-магазине Whitegoods.ru вы найдете всю необходимую технику и аксессуары для профессиональной готовки, включая Шкаф для созревания мяса Meatage VI200 WT 620Л.
Мы предоставляем возможность покупки онлайн в любое время суток, а также оплату наличным и безналичным расчетом. Доставка осуществляется собственным автотранспортом компании в . Вы также можете заказать у нас услуги по установке технически сложного оборудования. Уточнить цены и оформить заказ можно на сайте, по телефону или электронной почте.
Для покупки Шкаф для созревания мяса Meatage VI200 WT 620Л отправьте товар в онлайн-корзину. Обратите внимание на наличие именно в и количество штук. Возможно приобретение в кредит без первоначального взноса. Подробности уточняйте у менеджера по телефону, указанному на сайте. Мы доставляем товары в в минимальный срок.
+7 (812) 507-98-44
spb@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, улица Салова, 45, лит. Я (как доехать)
Отзывы и оценки 0
