Рожковая кофемашина Victoria Arduino Maverick Gravimetric Volumetric T3 GR2 220V нержавеющая сталь
.jpg "Официальный дилер Victoria Arduino")
с учетом НДС
Москва
Технические характеристики рожковой кофемашины Victoria Arduino Maverick Gravimetric Volumetric T3 GR2 220V нержавеющая сталь
Заводские данные
Основные характеристики
ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКИЙ КАПУЧИНАТОР – это насадка на трубке подачи пара, от которой отходит гибкий шланг, который погружается непосредственно в емкость с молоком. Такие кофемашины готовят молочно-кофейный напиток в два шага: сначала делается кофе, потом формируется пена (или наоборот). Для различных напитков последовательность разная. Впрочем, есть модели, которые позволяют готовить кофе и пену параллельно.
Зерновая кофемашина с АВТОМАТИЧЕСКИМ КАПУЧИНАТОРОМ дает возможность готовить напиток «в одно нажатие». Пользователь нажимает кнопку, прибор последовательно делает кофе и взбивает молоко или делает это одновременно в одну чашку без необходимости её перестановки. Автоматические капучинаторы выпускаются с отводящим шлангом, аналогично полуавтоматам. Это самые дорогие, но самые удобные модели профессиональных зерновых кофемашин с капучинатором на рынке.
Размер и вес
Упаковка
Описание
Рожковая кофемашина Victoria Arduino Maverick Gravimetric Volumetric T3 GR2 220V нержавеющая сталь используется на предприятиях общественного питания, в офисах и частных домах для приготовления кофе эспрессо.
Фронтальная и задняя панели корпуса, направляющие по внешнему периметру верхней панели, бойлеры, краны, холдер, логотип на задней панели выполнены из высококачественной нержавеющей стали, боковые панели корпуса – из алюминия, задняя и боковые панели имеют покрытие цвета матированной нержавеющей стали.
Основная панель управления с 3 функциональными клавишами, многофункциональным жидкокристаллическим сенсорным дисплеем (touchscreen). Индикация активных режимов и функций, текущих даты и времени, а также других параметров на основном дисплее.
Каждая группа оснащена персональными панелями управления с 3 функциональными клавишами и жидкокристаллическими дисплеями.
Индикация персонального дисплея группы:
- Тип экстракции
- Температура экстракции
- Длительность экстракции в единицах времени и процентах
- Вес порции
- Алгоритм качества экстракции с цветной сигнальной полосой
Модель оснащена инновационной системой экстракции HEES (High Extraction Efficiency System) для получения эспрессо с насыщенными вкусом и ароматом.
Технологией PureBrew Coffee для приготовления фильтр-кофе, а также различных сортов чая. Имеет 3 заводские настройки степени обжарки зерен кофе: светлая, средняя или темная. Усовершенствованный холдер со съемной конической корзиной с двойной ультратонкой сеткой и 3-этапный метод экстракции путем пульсации давления воды:
- Pre-infusion: предзаваривание с равномерной пропиткой продукта низкочастотными импульсами
- Infusion: струя под высоким давлением для полного извлечения масел и аромата
- Post-Infusion: финальная обработка под низким давлением для минимизации проявления древесных нот и вязкости во вкусе
2 поворотных крана подачи пара
Кран подачи горячей воды
Встроенные весы Gravitech и технология Gravimetric для программирования веса напитка
Технология Autopurge: автоматическая промывка сеточек групп после приготовления напитка и извлечения холдера
Независимое программирование типа напитка и температуры каждой группы
Выбор варианта заваривания одним касанием
Электронный датчик уровня и температуры воды в бойлере
Электронный контроль помола
Самодиагностика с индикацией и архивацией кодов неисправностей
Техническое меню с паролем для настройки и калибровки параметров
Подогреватель чашек
Экономайзер (смеситель) на кране горячей воды для подмеса холодной при необходимости
Простое управление с помощью чувствительных сенсоров и удобного меню с текстовой и символьной навигацией
Малая высота корпуса для оптимизации пространства и беспрепятственного общения бариста с клиентами
Эргономичный стильный дизайн
Стандартное среднее давление с возможностью регулировки
3 режима подачи пара: продувка крана, средняя мощность для малых питчеров, полная мощность для больших питчеров
Сочетание высоких температуры и давления для получения более сухой и упругой пенки
Улучшенная конструкция парового сопла
Безопасная конструкция кранов Cold Touch для минимизации нагрева наружной поверхности кранов и предотвращения ожогов при контакте
Удобные рычажные рукоятки Push&Pull с электромагнитным клапаном
Поддон с углублением для минимизации рассеивания пара
Встроенная волюметрическая помпа
Манометр давления насоса и бойлера
Автоматический индикатор уровня воды
Предохранительный клапан
Безвакуумный клапан
Прессостат
Внешняя регулировка давления помпы
Высокие производительность и термостабильность благодаря комбинации паровой бойлер + кофейный бойлер на каждую группу + ТЭН в каждой группе
Улучшенный двигатель с системой охлаждения
Высокоточный PID-контроллер температуры нагревательных элементов
Уменьшенный вес группы
T.E.R.S.: запатентованная система рекуперации тепловой энергии путем нагрева поступающей воды от сбрасываемой для энергосбережения и снижения воздействия на окружающую среду на 37% относительно аналогов
Диапазон температуры окружающей среды: от 5 до 30 °C
Диапазон общей жесткости воды: от 50 до 60 млн-1
Максимальное содержание хлоридов: 50 мг/л
Диапазон pH: от 6 до 8
Диапазон давления: от 2 до 5 бар
Минимальный расход: 200 л/ч
Заводская настройка давления пара: 2,1 бар
Диапазон регулировки давления прессостата: от 1 до 14 бар
Рекомендуемый уровень давления помпы: 9 бар
Объем основного бойлера: 8 л
Объем бойлеров групп: 2х0,7 л
Объем: 0,260004 м³
Угол вращения парового крана: 360°
Высота групп: 100 мм
Заведениям HoReCa требуется профессиональная кухня с качественным оборудованием, которое определяет их кулинарный уровень и разнообразие меню. Для сложного оснащения требуются различные виды техники, материалы и средства для приготовления блюд. Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает купить Рожковая кофемашина Victoria Arduino Maverick Gravimetric Volumetric T3 GR2 220V нержавеющая сталь по доступной цене в Санкт-Петербурге. В карточке товара вы найдете подробные характеристики и условия эксплуатации.
Для оптимальной работы заведения мы предлагаем широкий ассортимент производительных надежных приборов из гигиеничных безопасных материалов, рассчитанных на длительный срок службы. Оформить заказ онлайн можно в режиме 24/7 и оплатить его как наличным, так и безналичным расчетом. Есть возможность приобрести Рожковая кофемашина Victoria Arduino Maverick Gravimetric Volumetric T3 GR2 220V нержавеющая сталь в Санкт-Петербурге в кредит без первоначального взноса. Мы также оказываем услуги по установке и пусконаладке технически сложного оборудования в Санкт-Петербурге и доставляем товары в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор в короткие сроки.
+7 (812) 507-98-44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
