Расстоечный шкаф World Seiki CCTH
Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру
Технические характеристики расстоечного шкафа World Seiki CCTH
Заводские данные
Основные характеристики
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
Размер и вес
Товар участвует в подборках
Описание
Расстоечный шкаф World Seiki CCTH предназначен для расстаивания свежеформованных изделий из дрожжевого теста в термостатированной среде при заданных параметрах температуры и влажности.
Форм-фактор расстойки спроектирован с тем, чтобы использовать ее в качестве стенда для конвективных печей серии WSK.
Вертикальное расположение противней позволяет максимально сократить площадь, занимаемую шкафом.
Расстоечный шкаф CCTH – недорогое решение, доступное даже пекарням с небольшим оборотом.
В сочетании с конвектоматом WSK705E или печью со статическим нагревом WSK901, установленными сверху, вы получаете комбинацию печь + расстойка на площади 1 м2.
- Корпус и двери из нержавеющей стали AISI304;
- Дверь с левой петлей со смотровым стеклом;
- Герметичная прокладка на двери;
- Магнитный доводчик для обеспечения плотного закрытия;
- Подсветка внутреннего объема;
- Подключение к водопроводу;
- Раздельные контуры нагрева воздуха и емкости парогенератора;
- Панель управления в правой части шкафа, влагозащищенное исполнение;
- Подключение к водопроводу ½" сзади;
- Механическая панель управления для установки температуры (от + 10 до + 40 Градусов Цельсия) и контроля уровня влажности (30% - 100%);
- Принудительная циркуляция воздуха во внутреннем объеме для обеспечения равномерного распределения температуры и влажности;
- Расстояние между уровнями 80 мм;
- Направляющие снимаются для облегчения очистки;
- Петли дверей класса heavy-duty выдерживают более 1 000 000 циклов открывания/закрывания;
- Основание на 4-х регулируемых по высоте ножках; - подключение к сети переменного тока 220/1/50.
- Количество уровней: 7
- Расстояние между уровнями: 80 мм
- Формат ёмкостей: противень 600х400 мм
- Формат направляющих: 600х800 мм
- Температурный режим: +10...+40 °С
Внимание!
Данная модель поставляется ТОЛЬКО в комплекте с конвекционной печью WSK705E или с печью со статическим нагревом WSK 901
Заведениям HoReCa требуется профессиональная кухня с качественным оборудованием, которое определяет их кулинарный уровень и разнообразие меню. Для сложного оснащения требуются различные виды техники, материалы и средства для приготовления блюд. Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает купить Расстоечный шкаф World Seiki CCTH по доступной цене в . В карточке товара вы найдете подробные характеристики и условия эксплуатации.
Для оптимальной работы заведения мы предлагаем широкий ассортимент производительных надежных приборов из гигиеничных безопасных материалов, рассчитанных на длительный срок службы. Оформить заказ онлайн можно в режиме 24/7 и оплатить его как наличным, так и безналичным расчетом. Есть возможность приобрести Расстоечный шкаф World Seiki CCTH в в кредит без первоначального взноса. Мы также оказываем услуги по установке и пусконаладке технически сложного оборудования в и доставляем товары в в короткие сроки.
+7 (812) 507-98-44
spb@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, улица Салова, 45, лит. Я (как доехать)
Отзывы и оценки 0
