Расстоечный шкаф World Seiki CCTH
Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру
Технические характеристики расстоечного шкафа World Seiki CCTH
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Описание
Расстоечный шкаф World Seiki CCTH предназначен для расстаивания свежеформованных изделий из дрожжевого теста в термостатированной среде при заданных параметрах температуры и влажности.
Форм-фактор расстойки спроектирован с тем, чтобы использовать ее в качестве стенда для конвективных печей серии WSK.
Вертикальное расположение противней позволяет максимально сократить площадь, занимаемую шкафом.
Расстоечный шкаф CCTH – недорогое решение, доступное даже пекарням с небольшим оборотом.
В сочетании с конвектоматом WSK705E или печью со статическим нагревом WSK901, установленными сверху, вы получаете комбинацию печь + расстойка на площади 1 м2.
- Корпус и двери из нержавеющей стали AISI304;
- Дверь с левой петлей со смотровым стеклом;
- Герметичная прокладка на двери;
- Магнитный доводчик для обеспечения плотного закрытия;
- Подсветка внутреннего объема;
- Подключение к водопроводу;
- Раздельные контуры нагрева воздуха и емкости парогенератора;
- Панель управления в правой части шкафа, влагозащищенное исполнение;
- Подключение к водопроводу ½" сзади;
- Механическая панель управления для установки температуры (от + 10 до + 40 Градусов Цельсия) и контроля уровня влажности (30% - 100%);
- Принудительная циркуляция воздуха во внутреннем объеме для обеспечения равномерного распределения температуры и влажности;
- Расстояние между уровнями 80 мм;
- Направляющие снимаются для облегчения очистки;
- Петли дверей класса heavy-duty выдерживают более 1 000 000 циклов открывания/закрывания;
- Основание на 4-х регулируемых по высоте ножках; - подключение к сети переменного тока 220/1/50.
- Количество уровней: 7
- Расстояние между уровнями: 80 мм
- Формат ёмкостей: противень 600х400 мм
- Формат направляющих: 600х800 мм
- Температурный режим: +10...+40 °С
Внимание!
Данная модель поставляется ТОЛЬКО в комплекте с конвекционной печью WSK705E или с печью со статическим нагревом WSK 901
Заведениям HoReCa требуется профессиональная кухня с качественным оборудованием, которое определяет их кулинарный уровень и разнообразие меню. Для сложного оснащения требуются различные виды техники, материалы и средства для приготовления блюд. Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает купить Расстоечный шкаф World Seiki CCTH по доступной цене в Санкт-Петербурге. В карточке товара вы найдете подробные характеристики и условия эксплуатации.
Для оптимальной работы заведения мы предлагаем широкий ассортимент производительных надежных приборов из гигиеничных безопасных материалов, рассчитанных на длительный срок службы. Оформить заказ онлайн можно в режиме 24/7 и оплатить его как наличным, так и безналичным расчетом. Есть возможность приобрести Расстоечный шкаф World Seiki CCTH в Санкт-Петербурге в кредит без первоначального взноса. Мы также оказываем услуги по установке и пусконаладке технически сложного оборудования в Санкт-Петербурге и доставляем товары в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор в короткие сроки.
+7 (812) 507-98-44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
