Расстоечный шкаф Abat ШРТ-18-2-EN-1 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Пароувлажнение за счет испарения влаги из ванночки под действием ультразвукового увлажнителя
Сенсорная панель управления
Микропроцессорное управление с ПИД-регулированием температуры и влажности
Автоматика обеспечивает заданную влажность и температуру в камере
Автоматический долив воды в ванну
Вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, обеспечивает циркуляцию горячего воздуха с верхней части шкафа в нижнюю
Таймер на каждую тележку для обеспечения стабильного высокого качества продукции в каждой партии
Слив для удаления излишков влаги
Подвод электропитания и подвод воды расположены на крыше изделия
Количество ТЭНов: 3
Номинальная потребляемая мощность электроприборов
ТЭН: 4,5 кВт
Вентилятор: 0,1 кВт
Увлажнитель: 0,25 кВт
Лампы освещения: 0,024 кВт
Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С, не более: 1 кВт*ч
Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С): 15 мин.
Суммарная комбинированная освещенность в рабочей камере шкафа, не менее: 300 ЛК
Давление воды в водопроводной системе: от 49 до 589 кПа (от 0,5 до 6 кгс/см²)
Уровень влажности в камере: от 0 до 98%
Количество устанавливаемых тележек ТШГ: 1
Внутренние размеры камеры: 1174х897х2101 мм
Полезный объем камеры: 1,83 м3
Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает заказать Расстоечный шкаф Abat ШРТ-18-2-EN-1 с доставкой в . Это необходимое оборудование для успешного бизнеса в сфере общественного питания. Оно ускоряет процессы приготовления и сервировки блюд, оптимизирует рабочее пространство и повышает эффективность работы персонала.
При выборе Расстоечный шкаф Abat ШРТ-18-2-EN-1 следует учитывать несколько факторов. В первую очередь необходимо обратить внимание на размеры помещения и количество посадочных мест. Также важно учитывать меню и специализацию заведения в . Whitegoods.ru предлагает только качественные и надежные товары, которые помогут решить различные задачи общепита.
Правильный выбор и эксплуатация оборудования являются залогом успешного бизнеса в . Наши менеджеры готовы ответить на все вопросы по поводу Расстоечный шкаф Abat ШРТ-18-2-EN-1, чтобы вы смогли учесть все необходимые характеристики и особенности эксплуатации. Кроме того, мы предлагаем вам воспользоваться услугами собственной транспортной службы для доставки товаров в .
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных