Комплект оборудования для приготовления sous-vide (су-вид) Julabo Diamond L с ванной
Москва
Технические характеристики комплекта оборудования для приготовления sous-vide (су-вид) Julabo Diamond L с ванной
Заводские данные
Основные характеристики
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
Размер и вес
Упаковка
Описание
Комплект оборудования для приготовления sous-vide (су-вид) Julabo Diamond L с ванной предназначен для приготовления продуктов на предприятиях общественного питания. Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух. Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят. Преимущество такого способа приготовления в том, что ароматы и соки сохраняются, а продукты получаются очень нежными и сочными. Особой популярностью модель пользуется для приготовлениях стейков различной степени прожаренности!
Диапазон температур: +20...+95 °С.
Температурная стабильность ± 0,01°C.
Яркий и легко читаемый показатель температур.
Предупреждающий сигнал о низком уровне воды, а также при повышении заданной температуры.
Три таймера.
Предварительно запрограммированные клавиши памяти температуры (рыба, мясо, овощи).
Простое хранение данных HACCP- совместимый.
Функция калибровки.
Оптимальная возможность контроля, благодаря отображению заданной и фактической температур, а также температуры внутри продукта.
Управление с помощью ПК и запись. Интерфейс для подключения к компьютеру - RS232.
Циркуляционный насос обеспечивает непрерывное движение жидкости и оптимальное распределение температуры.
Защитная решетка из нержавеющей стали (в комплекте).
Защита дисплея от пара и брызг.
Мы предлагаем вам купить Комплект оборудования для приготовления sous-vide (су-вид) Julabo Diamond L с ванной с доставкой в Санкт-Петербурге. Также в каталоге Whitegoods.ru большой выбор оборудования для общепита по доступным ценам. Предоставляем гарантию от производителя на все товары. Регулярно проводим акции и предоставляем скидки постоянным покупателям.
Получите консультацию специалиста по телефону, указанному на сайте. Чтобы купить Комплект оборудования для приготовления sous-vide (су-вид) Julabo Diamond L с ванной в Санкт-Петербурге, переместите товар в онлайн-корзину. Укажите необходимое количество штук. Предварительно узнайте о наличии изделия в Санкт-Петербурге. Оплата покупки доступна любым удобным способом. Мы принимаем наличные, карты или банковские переводы. Обратите внимание, что возможна покупка в кредит без первоначального взноса. Условия сотрудничества с юридическими лицами вы можете уточнить на сайте в специальном разделе.
Курьер привезет ваш заказ прямо к дверям вашего заведения или предприятия. Это удобно, если вы не хотите тратить время на самовывоз или находитесь в удаленном районе. Также вы можете выбрать ближайший пункт выдачи и забрать товары в удобное для вас время. У нас собственный автотранспорт, который привезет ваш заказ в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор.
+7 (812) 507-98-44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
