Плита индукционная ПищТех ПЭИ-10-30
.jpg "Официальный дилер ПищТех")
с учетом НДС
Москва
Технические характеристики плиты индукционной ПищТех ПЭИ-10-30
Заводские данные
Основные характеристики
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
Размер и вес
Упаковка
Товар участвует в подборках
Описание
Плита индукционная Пищевые технологии ПЭИ-10-30 предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов в специальных, разработанных для индукционных плит, функциональных емкостях (варки, жарки, тушения и пассерования) на предприятиях общественного питания.
Рабочая зона осуществляет нагрев благодаря независимому индукционному модулю, установленному под стеклокерамической поверхностью. Конфорка снабжена пультом управления, с помощью которого осуществляется ступенчатое регулирование мощности от 1 до 9 и температуры нагрева от 60 до 240 оС. При отсутствии посуды в зоне нагрева более 1 минуты, конфорка автоматически отключаются.
Важно!
Диаметр дна посуды должен быть от 12 до 26 см. Посуда с диаметром дна от 12 до 16 см работает в диапазоне мощности от 1 до 5 и в диапазоне температуры от 60 до 140ºС. При включении мощности выше 5 или температуры выше 140ºС на плите сработает защита и она перестанет нагреваться. На посуде с диаметром дна от 16 до 26 см ограничений по мощности и температуре нет.
Максимальная допустимая нагрузка на одну конфорку (зону нагрева) при диаметре дна используемой посуды не менее 260 мм, не более, кг 15
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI304
Уровни мощности 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
Уровни автоматического регулирования температуры, С не менее 60°, 80°, 100°, 120°, 140°, 160°, 180°, 200°, 240°
Таймер, мин 1 - 99
Площадь рабочих поверхностей конфорок, м2 0,24±0,02
Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает заказать Плита индукционная ПищТех ПЭИ-10-30 с доставкой в . Это необходимое оборудование для успешного бизнеса в сфере общественного питания. Оно ускоряет процессы приготовления и сервировки блюд, оптимизирует рабочее пространство и повышает эффективность работы персонала.
При выборе Плита индукционная ПищТех ПЭИ-10-30 следует учитывать несколько факторов. В первую очередь необходимо обратить внимание на размеры помещения и количество посадочных мест. Также важно учитывать меню и специализацию заведения в . Whitegoods.ru предлагает только качественные и надежные товары, которые помогут решить различные задачи общепита.
Правильный выбор и эксплуатация оборудования являются залогом успешного бизнеса в . Наши менеджеры готовы ответить на все вопросы по поводу Плита индукционная ПищТех ПЭИ-10-30, чтобы вы смогли учесть все необходимые характеристики и особенности эксплуатации. Кроме того, мы предлагаем вам воспользоваться услугами собственной транспортной службы для доставки товаров в .
+7 (812) 507-98-44
spb@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, улица Салова, 45, лит. Я (как доехать)
Отзывы и оценки 0
