Печь высокоскоростная Lainox Oracle ORACRB - когда все должно быть быстро, вам нужна печь, которая может сделать больше, чем просто приготовить вкусную еду. Все с Oracle быстрее. От установки до обслуживания клиентов. Oracle является оптимальным решением для тех, кто ищет компактную, но высокопроизводительную печь.
Oracle является идеальным выбором для динамичного и быстрого питания с рядом все более и более инновационных предложений в помещениях с визуальной подготовкой, офисными помещениями или небольшими кухнями.
Мощность и скорость для всех нужд приготовления, подрумянивания и жарки, всегда получая вкусные блюда благодаря трем типам нагрева: тепловой удар, конвекция, микроволны.
• High Speed Oven Режим работы, в котором одновременно используются конвекция, микроволны и принудительная подача горячего воздуха с диапазоном температур от 100°C до 300°C.
• Fast Cooking System Доверьтесь ноу-хау Lainox, используя проверенные рецепты быстрого автоматического приготовления в режиме High Speed Oven.
• Режим Combi Wave позволяет использовать Oracle как конвекционную печь с диапазоном температур от 30°C до 300°C, как микроволновую печь мощностью до 2000 Вт или комбинируя оба режима приготовления для получения результатов, которые превзойдут все ваши ожидания.
• Microwave Cooking System Доверьтесь ноу-хау Lainox, используя проверенные рецепты автоматического приготовления в режиме Combi Wave.
• Подключение к сети Благодаря входящим в стандартную комплектацию Wi-Fi и Ethernet печь Oracle бесплатно подключается к порталу Nabook plus Lainox, обеспечивая вам доступ к кулинарии 4.0 (см. подробности на nabookplus.cloud).
• OWB, Oracle Washable Box, – специальный внутренний короб для камеры, который можно вынимать и мыть.
• Легкая очистка с внешней стороны благодаря идеально гладким поверхностям и степени защиты от водяных брызг IPX3.
• Программируемая работа: возможность программировать и сохранять рецепт с порядком приготовления в автоматическом режиме. High Speed Oven
• FCS (Fast Cooking System), автоматическая система приготовления по итальянским и международным рецептам, включая историю, ингредиенты, аксессуары для готовки, порядок и автоматическую программу приготовления.
• Ручной режим с мгновенным запуском. Combi Wave
• MCS (Microwave Cooking System), автоматическая система приготовления по итальянским и международным рецептам, включая историю, ингредиенты, аксессуары для готовки, порядок и автоматическую программу приготовления.
• Ручная работа с тремя режимами приготовления с мгновенным запуском: конвекция, микроволны или комбинированный – конвекция + микроволны
• Цветной сенсорный емкостной ЖК-дисплей высокого разрешения с диагональю 7”.
• Дисплей, настраиваемый в зависимости от потребностей оператора и выводящий на первый план самые часто используемые рецепты.
• Запуск автоматического приготовления “One Touch”.
• Организация папок с рецептами с функцией просмотра и возможностью задавать каждой папке свое название.
• Возможность предварительного нагрева рабочей камеры до 300°С.
• Автоматический перезапуск приготовления в случае отключения электроэнергии.
• Быстрое охлаждение рабочей камеры с открытой дверцей.
• Пользовательский интерфейс с возможностью выбора до 29 языков.
• В Oracle есть множество рецептов, а благодаря порталу Nabook plus доступны и другие, которых становится все больше и больше. Каждый рецепт был протестирован, чтобы гарантировать оптимальный результат.
• Oracle Coach. Виртуальный помощник, который дает советы по использованию Oracle и предупреждает о необходимости технического обслуживания.
• Nabook plus. Благодаря облаку можно получить доступ к Nabook plus, виртуальному помощнику на кухне.
• Создание рецептов со списком ингредиентов, порядком приготовления и иллюстрациями.
• Прямой доступ Oracle к базе рецептов с возможностью загрузки (запатентовано).
• Синхронизация нескольких печей Oracle, подключенных к одной учетной записи (запатентовано).
• Мониторинг HACCP.
• Удаленная диагностика через портал Nabook plus сервисными центрами Lainox.
• Система автоматического обновления программного обеспечения.
• Возможность загрузки рецептов с портала Nabook plus по странам.
• Обновление программного обеспечения автоматически и для нескольких устройств одновременно.
• Автоматическая регулировка скорости вращения вентилятора для режима High Speed Oven.
• Возможность выбора скорости вращения вентилятора в режиме Combi Wave.
• Возможность подключения USB для скачивания данных ХАССП, обновления программного обеспечения и скачивания / загрузки рецептов приготовления.
• Из нержавеющей стали.
• Рабочая камера с «граненой» поверхностью из нержавеющей стали Aisi 304 толщиной 1 мм с полностью скругленными углами с большим радиусом для оптимизации воздушного потока и упрощения очистки.
• Идеально гладкая поверхность камеры.
• Встроенный каталитический фильтр для работы без вытяжки.
• Откидная дверца с эргономичной ручкой.
• Уровень открытой двери находится ниже поверхности рабочей камеры для безопасного извлечения блюд и предотвращения ожогов.
• Цвет внешнего покрытия красный.
• Датчик открытия/закрытия дверцы с электронным управлением.
• Самодиагностика с интеллектуальным отображением неисправностей.
• Наружная температура на дверном фасаде не более 65°C.
• Соответствует международным стандартам IEC 60335-1, IEC 60335-2-90 и ЭМС
Вам нужно найти профессиональное оборудование для кухни вашего ресторана, кафе или отеля в Санкт-Петербурге? Мы предлагаем широкий выбор высококачественной техники и аксессуаров для ресторанов, кафе и общепита. Благодаря нашему опыту работы в сфере HoReCa, мы предлагаем оборудование от ведущих брендов. В интернет-магазине Whitegoods.ru вы найдете всю необходимую технику и аксессуары для профессиональной готовки, включая Печь высокоскоростная Lainox Oracle ORACRB. Вы можете приобрести необходимое оборудование по доступной цене с доставкой в Санкт-Петербургу.
Вы можете заказать товар онлайн в любое время. Мы предоставляем услуги по установке сложного оборудования и принимаем оплату наличным и безналичным расчетами. Доставка в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор осуществляется нашим собственным автотранспортом в короткие сроки. Кроме того, вы можете забрать свой заказ в Санкт-Петербурге самостоятельно. Цены можно уточнить на сайте, по телефону или по электронной почте. Для покупки отправьте Печь высокоскоростная Lainox Oracle ORACRB в онлайн-корзину и заполните краткую информационную форму.
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных