Печь высокоскоростная Distform Mychef QUICK 1 (QE11FB1D)
Москва
Технические характеристики печи высокоскоростной Distform Mychef QUICK 1 (QE11FB1D)
Заводские данные
Основные характеристики
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
Размер и вес
Описание
Печь высокоскоростная Distform Mychef QUICK 1 (QE11FB1D) предназначена для быстрого приготовления охлажденных или замороженных, сырых или предварительно обжаренных/запеченных продуктов. Она отлично подходит, чтобы разогревать блюда высокой степени готовности, создавая на них равномерную хрустящую корочку - лазанья, пицца, паста и сэндвичи получаются еще вкуснее, чем обычно.
Печь идеально подойдет для баров, кафе, заправок, фудтраков и тд.
3D прошивка горячим воздухом (impingement) в сочетании с конвекцией ускоряют приготовление, гарантируя равномерность пропекания и получение хрустящей корочки.
Скорость приготовления в 10 раз быстрее чем обычные конвекционные печи.
Время приготовления:
- куриных крылышек 1 мин 30 сек
- пицца за 3 мин
- картофель за 3 мин
Электронная панель управления с LED дисплеем
Запись 40 программ приготовления с 1 стадией приготовления
8 программ для быстрого доступа
Температурный диапазон от 100 С до 275 С с шагом в 1 градус
Световые индикаторы показывающие:
- разогрев печи (Preheating)
- готовность к работе
- охлаждение камеры
3D прошивка горячим воздухом (impingement) в сочетании с конвекцией
CoolDown - охлаждение камеры за несколько минут используется в конце рабочего дня перед ежедневной мойкой печи
Не требуется установка вытяжки
Каталитический фильтр
Возможность установить печи одна на другую
Система Plug&Play, не требуется специальная настройка печи
Алюминиевая лопатка 28х28 см MYCHA423
Плоская тефлоновая корзина MYCHA425
Коврик 28х28 см для MYCHA437
Размер камеры 31х31х13,8 см
Производительность до 20 блюд в час
Корпус и камера из нержавеющей стали Aisi304
Вам нужно найти профессиональное оборудование для кухни вашего ресторана, кафе или отеля в ? Мы предлагаем широкий выбор высококачественной техники и аксессуаров для ресторанов, кафе и общепита. Благодаря нашему опыту работы в сфере HoReCa, мы предлагаем оборудование от ведущих брендов. В интернет-магазине Whitegoods.ru вы найдете всю необходимую технику и аксессуары для профессиональной готовки, включая Печь высокоскоростная Distform Mychef QUICK 1 (QE11FB1D). Вы можете приобрести необходимое оборудование по доступной цене с доставкой в .
Вы можете заказать товар онлайн в любое время. Мы предоставляем услуги по установке сложного оборудования и принимаем оплату наличным и безналичным расчетами. Доставка в осуществляется нашим собственным автотранспортом в короткие сроки. Кроме того, вы можете забрать свой заказ в самостоятельно. Цены можно уточнить на сайте, по телефону или по электронной почте. Для покупки отправьте Печь высокоскоростная Distform Mychef QUICK 1 (QE11FB1D) в онлайн-корзину и заполните краткую информационную форму.
Видео работы печи высокоскоростной
+7 (812) 507-98-44
spb@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, улица Салова, 45, лит. Я (как доехать)
