Печь хлебопекарная RoalBakery 36G (БЕЗ ПАРА) с каменным подом используются для приготовления различных хлебобулочных и кондитерских изделий из ржаной, пшеничной муки или других составов. Например, используются при производстве формового хлеба, батонов, багетов, булочек, сдобы, пирогов, печенья, лепешек, блинов и т.п.
Благодаря каменному поду, статическому теплу и естественной конвекции, происходит равномерное распределение температуры в рабочей камере, что и обеспечивает безупречность приготовления изделий.
Подовая газовая печь RoalBakery использует противни 600х400 мм (противни приобретаются дополнительно).
Имеет более высокую теплоемкость, мощность.
Все ярусы независимы (возможность одновременной выпечки разных изделий)
Максимальная температура 300 °C.
Высокая теплоизоляция.
Наличие системы парообразования бойлерного типа.
Двойное закаленное стекло для хорошего обзора.
Система освещения без выступающих элементов.
Звуковой и световой сигнализатор окончания цикла выпечки.
Энергоноситель: сетевой газ (возможно подключение к баллонному сжиженному газу)
Потребление газа м3/ч МАХ: 2,1
Вместимость кол-ва листов 600х400: 6 шт
Мощность общая 6,3кВт (управление, парогенератор)
Время разогрева незагруженной печи до 200°С, мин: 15-20
Загрузка кассет хлебных форм: 9шт 4 хЛ7 с ручками
Количество горелок 6 шт
Материал пода: камень
Размер пекарной камеры (1 ярус), мм 870х677х205
Количество подов на одном ярусе, шт 2
Панель управления: электромеханическая
Вы ищете качественное профессиональное оборудование для оснащения кухни вашего ресторана, кафе или отеля в ? Мы предлагаем широкий выбор техники и аксессуаров для общепита, ресторанов и кафе от ведущих брендов. В интернет-магазине Whitegoods.ru вы найдете всю необходимую технику и аксессуары для профессиональной готовки, включая Печь хлебопекарная Roal Bakery 36G (БЕЗ ПАРА).
Мы предоставляем возможность покупки онлайн в любое время суток, а также оплату наличным и безналичным расчетом. Доставка осуществляется собственным автотранспортом компании в . Вы также можете заказать у нас услуги по установке технически сложного оборудования. Уточнить цены и оформить заказ можно на сайте, по телефону или электронной почте.
Для покупки Печь хлебопекарная Roal Bakery 36G (БЕЗ ПАРА) отправьте товар в онлайн-корзину. Обратите внимание на наличие именно в и количество штук. Возможно приобретение в кредит без первоначального взноса. Подробности уточняйте у менеджера по телефону, указанному на сайте. Мы доставляем товары в в минимальный срок.
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных