Печь на твердом топливе (хоспер) Vesta 38/23
.jpg "Официальный дилер Vesta")
Москва
Технические характеристики печи на твердом топливе (хоспер) Vesta 38/23
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Описание
Печь на твердом топливе (хоспер) Vesta 38/23 предназначена для работы на профессиональной кухне для приготовления блюда из мяса, овощей и морепродуктов на мангале в закрытом помещении.
Создание блюд в камере профессиональной печи-мангала Vesta 38/23 позволит придать каждому продукту оригинальные вкусовые качества и гарантировать отличный результат при каждом рабочем цикле. Отлично подойдет для эксплуатации на кухнях предприятий с числом посадочных мест – 40.
Внешняя обшивка из шлифованного металла.
Печь имеет тепловые экраны в любой комплектации, независимо на подставке или без.
Решетка для теплового шкафа теперь входит в стандартную комплектацию печи.
Чугунная колосниковая решетка.
Новые заслонки и зольный ящик.
Новая, более удобная, ручка двери.
Новая подставка для печи.
Отличный результат на разных продуктах.
Быстрая – на 30% быстрее открытого мангала.
Экономичная – потребление угля на 40% меньше, чем у открытого мангала.
Комфорт на кухне – нет лишнего жара.
Регулируемая тяга позволяет управлять температурой в печи.
Важным достоинством печей VESTA является высокая температура (до 300°С) внутри печи.
Тепло равномерно распределяется и поддерживается в течение длительного времени.
Из-за высокой температуры природный сок продуктов остается внутри.
Мясо готовится на открытом огне, поэтому оно запекается, карамелизируется снаружи.
Благодаря высоким температурам время приготовления блюд минимальное, а продукты сохраняют свой витаминный и минеральный состав.
В результате этого достигается высокая производительность и неповторимый вкус.
Конструкция печи VESTA гарантирует безопасную эксплуатацию при установке в закрытых помещениях.
Вес печи – мангала: 99 кг
Вес печи – мангала в максимальной комплектации: 103 кг.
Часовая производительность: в среднем 25 кг
Потребление угля (в день): 6 – 8 кг
Вытяжка: 2500 м3/час
Максимальная загрузка угля: 5 кг
Вы ищете качественное профессиональное оборудование для оснащения кухни вашего ресторана, кафе или отеля в Санкт-Петербурге? Мы предлагаем широкий выбор техники и аксессуаров для общепита, ресторанов и кафе от ведущих брендов. В интернет-магазине Whitegoods.ru вы найдете всю необходимую технику и аксессуары для профессиональной готовки, включая Печь на твердом топливе (хоспер) Vesta 38/23.
Мы предоставляем возможность покупки онлайн в любое время суток, а также оплату наличным и безналичным расчетом. Доставка осуществляется собственным автотранспортом компании в Санкт-Петербургу. Вы также можете заказать у нас услуги по установке технически сложного оборудования. Уточнить цены и оформить заказ можно на сайте, по телефону или электронной почте.
Для покупки Печь на твердом топливе (хоспер) Vesta 38/23 отправьте товар в онлайн-корзину. Обратите внимание на наличие именно в Санкт-Петербурге и количество штук. Возможно приобретение в кредит без первоначального взноса. Подробности уточняйте у менеджера по телефону, указанному на сайте. Мы доставляем товары в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор в минимальный срок.
+7 (812) 507-98-44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
