Печь конвекционная электрическая Unox XEFT-03EU-ETLV
Москва
Технические характеристики печи конвекционной электрической Unox XEFT-03EU-ETLV
Заводские данные
Основные характеристики
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
Размер и вес
Упаковка
Описание
Печь конвекционная электрическая Unox XEFT-03EU-ETLV предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Модель оснащена электронным управлением и светодиодной подсветкой. Легко открывающееся внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера выполнена из нержавеющей стали, направляющие - из хромированной стали.
В комплект поставки входит набор «Starter Kit». Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Конвекция: от 30 до 260 °C
Конвекция + пар: от 48 до 260 °C
Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С
Сохранение до 99 программ пользователя.
9 шагов выпекания.
Возможность присвоения имени, номера и изображения сохраненным программам.
DATA DRIVEN COOKING: сбор данных, обработка информации, анализ режимов работы и предоставление персональных рекомендаций.
Технология AIR.Plus вентиляторы с реверсивным движением.
2 скорости воздушных потоков, устанавливаемые оператором.
Технология DRY.Plus: изъятие влажности из камеры печи.
Технология STEAM.Plus: комби-режим, комбинированная выпечка конвенция + пар (0-20-40-60-80-100%).
Технология Protek.SAFE:максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Торможение мотора для избежания потерь энергии при открывании двери
Ручной механизм для открытия слева направо.
Электромеханический и автоматический замки.
Автоматическое открывание двери по окончании процесса выпечки.
Визуализация остаточного времени выпечки.
Непрерывная работа печи "INF".
Визуализация установочных и фактических значений времени, температуры в камере, влажности и скорости вентилятора.
Единица измерения температуры в °C или °F.
Паронепроницаемая панель управления TOUCH с ЖК- дисплеем.
Термостат.
USB-разъем.
Датчик открытия двери.
Технология MAXI.LINK: позволяет создавать колонны из двух печей.
Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов.
Отсутствует слив и дренажное соединение.
Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
Расстояние при установке:
Относительно стен, минимум: 50 мм
Относительно другого оборудования:
Сбоку, минимум: 45 мм
Сзади, минимум: 70 мм
Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
Влажность окружающей среды: не более 70 %
Whitegoods.ru — ваш надежный партнер в сфере общепита. Мы предлагаем широкий ассортимент профессионального оборудования, включая Печь конвекционная электрическая Unox XEFT-03EU-ETLV. Помогаем оптимизировать и улучшить качество работы вашего заведения в Санкт-Петербурге. Наша команда всегда готова поделиться своими знаниями и опытом, чтобы помочь вам выбрать идеальное оборудование для вашего бизнеса.
Оформление заказа на сайте Whitegoods.ru — это быстро и удобно. Принимаем оплату различными способами. Также нашим покупателям доступен кредит на Печь конвекционная электрическая Unox XEFT-03EU-ETLV без первоначального взноса. Кроме того, мы предоставляем услуги по установке и настройке оборудования в Санкт-Петербурге, чтобы вы могли сразу начать использовать его для своего бизнеса.
Выбирайте профессиональное оборудование для вашего заведения на Whitegoods.ru и получайте только лучшее качество и сервис. Наша цель — помочь вам достичь успеха в сфере общепита в Санкт-Петербурге.
Мы понимаем, что каждый ресторан, кафе или бар имеет свои уникальные потребности, поэтому предлагаем индивидуальный подход к каждому клиенту. Гарантируем высокое качество наших товаров и услуг, а также быструю доставку в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор. Также доступен самовывоз.
+7 (812) 507-98-44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
