Печь конвекционная электрическая Unox XEFT-03EU-ETLV
Москва
Технические характеристики печи конвекционной электрической Unox XEFT-03EU-ETLV
Заводские данные
Основные характеристики
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
Размер и вес
Упаковка
Товар участвует в подборках
Описание
Печь конвекционная электрическая Unox XEFT-03EU-ETLV предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Модель оснащена электронным управлением и светодиодной подсветкой. Легко открывающееся внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера выполнена из нержавеющей стали, направляющие - из хромированной стали.
В комплект поставки входит набор «Starter Kit». Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Конвекция: от 30 до 260 °C
Конвекция + пар: от 48 до 260 °C
Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С
Сохранение до 99 программ пользователя.
9 шагов выпекания.
Возможность присвоения имени, номера и изображения сохраненным программам.
DATA DRIVEN COOKING: сбор данных, обработка информации, анализ режимов работы и предоставление персональных рекомендаций.
Технология AIR.Plus вентиляторы с реверсивным движением.
2 скорости воздушных потоков, устанавливаемые оператором.
Технология DRY.Plus: изъятие влажности из камеры печи.
Технология STEAM.Plus: комби-режим, комбинированная выпечка конвенция + пар (0-20-40-60-80-100%).
Технология Protek.SAFE:максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Торможение мотора для избежания потерь энергии при открывании двери
Ручной механизм для открытия слева направо.
Электромеханический и автоматический замки.
Автоматическое открывание двери по окончании процесса выпечки.
Визуализация остаточного времени выпечки.
Непрерывная работа печи "INF".
Визуализация установочных и фактических значений времени, температуры в камере, влажности и скорости вентилятора.
Единица измерения температуры в °C или °F.
Паронепроницаемая панель управления TOUCH с ЖК- дисплеем.
Термостат.
USB-разъем.
Датчик открытия двери.
Технология MAXI.LINK: позволяет создавать колонны из двух печей.
Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов.
Отсутствует слив и дренажное соединение.
Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
Расстояние при установке:
Относительно стен, минимум: 50 мм
Относительно другого оборудования:
Сбоку, минимум: 45 мм
Сзади, минимум: 70 мм
Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
Влажность окружающей среды: не более 70 %
Whitegoods.ru — ваш надежный партнер в сфере общепита. Мы предлагаем широкий ассортимент профессионального оборудования, включая Печь конвекционная электрическая Unox XEFT-03EU-ETLV. Помогаем оптимизировать и улучшить качество работы вашего заведения в . Наша команда всегда готова поделиться своими знаниями и опытом, чтобы помочь вам выбрать идеальное оборудование для вашего бизнеса.
Оформление заказа на сайте Whitegoods.ru — это быстро и удобно. Принимаем оплату различными способами. Также нашим покупателям доступен кредит на Печь конвекционная электрическая Unox XEFT-03EU-ETLV без первоначального взноса. Кроме того, мы предоставляем услуги по установке и настройке оборудования в , чтобы вы могли сразу начать использовать его для своего бизнеса.
Выбирайте профессиональное оборудование для вашего заведения на Whitegoods.ru и получайте только лучшее качество и сервис. Наша цель — помочь вам достичь успеха в сфере общепита в .
Мы понимаем, что каждый ресторан, кафе или бар имеет свои уникальные потребности, поэтому предлагаем индивидуальный подход к каждому клиенту. Гарантируем высокое качество наших товаров и услуг, а также быструю доставку в . Также доступен самовывоз.
+7 (812) 507-98-44
spb@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, улица Салова, 45, лит. Я (как доехать)
