Печь хлебопекарная Kocateq EBO 64x2 ST2 P2 NW
Москва
Технические характеристики печи хлебопекарной Kocateq EBO 64x2 ST2 P2 NW
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Упаковка
Описание
Печь хлебопекарная Kocateq EBO 64x2 ST2 P2 NW статическая с подом и с парогенератором-термоблоком (без подключения к воде) предназначена для выпечки широкого ассортимента: хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового, хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, просфор, куличей, для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.
В пекарской камере печи создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее однородную термообработку продуктов или равномерную выпечку в неподвижной воздушной среде.
Благодаря простоте конструкции и универсальности печь нашла широкое применение: в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней производительности, в кондитерских цехах и участках, на предприятиях «общепита».
Электронная панель управления для индивидуального программирования на 8 программ (до 5 шагов в каждой) позволяет устанавливать температуру в зоне верхних и нижних ТЭНов в интервале от 20 до 380 градусов Цельсия, регулировать мощность этих ТЭНов с шагом 12,5 %, а также момент и длительность подачи пара.
Керамический под
Электронная панель управления
Подсветка
Регулируемый шибер открытый/закрытый
Встроенный парогенератор-термоблок с подачей воды из любой емкости
Корпус подовой печи из нержавеющей стали Aisi430, внутренняя камера из алюминированной стали
Простая много уровневая установка до 4 печей
Камера с внутренним размером 66*86,5*21,5 см
Вместимость:
- 4 пиццы диаметром 30 см (производительность 76 шт./ч)
- 2 противня 60*40 см (производительность 6 шт./ч)
Пекарская камера мощностью 4.1 кВт, парогенератор 3,0 кВт
Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает заказать Печь хлебопекарная Kocateq EBO 64x2 ST2 P2 NW с доставкой в Санкт-Петербурге. Это необходимое оборудование для успешного бизнеса в сфере общественного питания. Оно ускоряет процессы приготовления и сервировки блюд, оптимизирует рабочее пространство и повышает эффективность работы персонала.
При выборе Печь хлебопекарная Kocateq EBO 64x2 ST2 P2 NW следует учитывать несколько факторов. В первую очередь необходимо обратить внимание на размеры помещения и количество посадочных мест. Также важно учитывать меню и специализацию заведения в Санкт-Петербурге. Whitegoods.ru предлагает только качественные и надежные товары, которые помогут решить различные задачи общепита.
Правильный выбор и эксплуатация оборудования являются залогом успешного бизнеса в Санкт-Петербурге. Наши менеджеры готовы ответить на все вопросы по поводу Печь хлебопекарная Kocateq EBO 64x2 ST2 P2 NW, чтобы вы смогли учесть все необходимые характеристики и особенности эксплуатации. Кроме того, мы предлагаем вам воспользоваться услугами собственной транспортной службы для доставки товаров в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор.
+7 (812) 507-98-44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
