Печь дровяная для пиццы Morello Forni LP130CB Cupola Basic Red Morello
.jpg "Официальный дилер Morello Forni")
с учетом НДС
Москва
Технические характеристики печи дровяной для пиццы Morello Forni LP130CB Cupola Basic Red Morello
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Описание
Печь дровяная для пиццы Morello Forni LP130CB Cupola Basic Red Morelloиспользуется выпечки пиццы, хлеба и пирогов с использованием дров на предприятиях общественного питания и торговли.
Форма свода и его размеры разработаны так, чтобы оптимизировать тепловые характеристики пламени и максимально усилить их свойства на жарочную поверхность, разогревая всю поверхность для приготовления пищи с помощью одного источника тепла.
Благодаря повышенной термической стойкости идеально подходят для выпекания хлеба, пиццы и других гастрономических блюд, где необходим медленный процесс приготовления без огня.
Большой вес печи и высокое качество теплоизоляции разработаны для увеличения эффективности печи, уменьшения затрат на обслуживание и теплопотерь.
В серии LP установлен металлический ящик для сбора золы и остатков продуктов из пекарной камеры, поддерживает её чистоту и гигиену и улучшает горение.
Устанавливаются непосредственно в зале
Поставляется в собранном виде на стенде, с дверцей и аналоговым термометром
Для выпуска топочного газа необходимо сооружение дымохода, который был бы невосприимчив к сажеобразованию
Широкая фронтальная полка из натурального материала улучшает загрузку / выгрузку продукта
Ребра жесткости стенда позволяют передвигать печь при помощи подъемника
Емкость для сбора золы
Рабочая температура: 350 ‐ 400 °C
Время выпечки: 2 ‐ 3 мин
Вместимость 8 шт
Производительность 110 шт./час Ø 30 см
Ø пекарной камеры 1300 мм
Потребление воздуха 173 м³/час
Тепловая мощность 35 Квт
Температура дымовых газов 100 (°С)
Ø дымохода трубы 200 мм
Внимание! На фото аналогичная модель без ящика для золы.
Whitegoods.ru — интернет-магазин, который предоставляет широкий выбор профессионального оборудования для ресторанов, кафе и отелей в Санкт-Петербурге. Мы гарантируем качество нашей продукции, подтвержденное сертификатами и гарантийными талонами от проверенных производителей. В карточке товара указаны все технические характеристики Печь дровяная для пиццы Morello Forni LP130CB Cupola Basic Red Morello, но если у вас возникнут вопросы, наши консультанты помогут вам с выбором.
Доставка осуществляется в Санкт-Петербургу собственным автотранспортом или компаниями-партнерами. Также доступен самовывоз в наиболее удобное для вас время. Оформить заказ можно на сайте, указав контактные данные и выбрав способ оплаты. Ваша заявка будет обработана в день подачи, что позволяет сэкономить вам время на закупках. Мы принимаем наличные, банковские карты и переводы на счет. Также предоставляем услуги по установке техники и возможность покупки Печь дровяная для пиццы Morello Forni LP130CB Cupola Basic Red Morello в кредит в Санкт-Петербургу. Кроме того, осуществляется доставка и в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор в минимальный срок.
+7 (812) 507-98-44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
