Санкт-Петербург
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: выходной
+7 (812) 507-98-44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Пароконвектомат Vortmax VSI 11 W

Артикул 75641скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    1000 ₽
  • Срок
Расчет стоимости доставки
Откуда
Москва
Куда Название города
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики пароконвектомата Vortmax VSI 11 W

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Парообразование
Бойлерный тип парообразования - пар образуется в процессе кипячения воды в бойлере. Такой тип парообразования обеспечивает 100% насыщенный пар. Идеально для приготовления диетических блюд за счет приготовления на чистом пару без взвесей, содержащихся в воде. Для инжекционного типа парообразования характерна генерация живого пара, химический состав которого соответствует составу подаваемой воды. Парообразование за счет впрыска воды на вентилятор, откуда она попадает на разогретые "воздушные" ТЭНы (мгновенное образование пара).
Инжектор
Кол-во уровней
11
Подключение
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
75
Формат емкости
GN 1/1, 600х400
Управление
Электронное
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Да
t режим, °С
0...+260
Мощность, Вт
16100.000000000002
Напряжение, В
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов

Размер и вес

Ширина, см
92
Глубина, см
84
Высота, см
120
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
135

Упаковка

Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
153

Описание

Пароконвектомат Vortmax VSI 11 W инжекторного типа парообразования имеет 5 основных режимов приготовления (пар, конвекция , комбинированный режим, низкотемпературное приготовление и регенерация), что позволяет ему заменять несколько типов теплового оборудования и значительно ускоряет процесс приготовления блюд в кафе, столовых и отделах кулинарии в супермаркетах.

Особенности

  • Пять режимов приготовления: пар, регенерация, конвекция, низкотемпературное приготовление и комбинированный режим.
  • Оснащен цифровой панелью управления: до 99 программ с 3-мя этапами приготовления.
  • 10 программируемых уровней влажности.
  • Цикл предварительного разогрева камеры.
  • Поставляется в комплекте с термощупом.
  • Максимальная рабочая температура 260 °C.
  • Вместительность составляет 11 универсальных направляющих GN 1/1 или 600х400.
  • Для удобства эксплуатации пароконвектомат рекомендуется установить на подставку.
  • Вентилятор имеет 2 скорости, функция автореверса позволяет изменить направление вращения вентилятора.
  • Автоматическая мойка.

Характеристики

  • Автоматическая мойка
  • Душ
  • Количество скоростей вентилятора: 2
  • Панель управления: Цифровая
  • Программирование: 99 программ, 3 шага
  • Термощуп
  • Тип направляющих: Универсальные

Ключевое условие успешной работы предприятий категории HoReCa — профессиональное оборудование. В интернет-магазине Whitegoods.ru вы найдете все необходимое для общепита, ресторанов и кафе в Санкт-Петербурге, включая Пароконвектомат Vortmax VSI 11 W. В карточке товара указаны все характеристики. Изучите их самостоятельно или обратитесь к менеджеру по телефону, указанному на сайте.

Наши специалисты помогут вам выбрать товар, соответствующий вашим задачам и объему работ. Также мы предоставляем установку технически сложного оборудования и доставку в любую точку в Санкт-Петербурге. Время, необходимое для транспортировки, указывается после оформления заказа. Кроме того, доступен самовывоз в наиболее удобное для вас время. Оплатить покупку можно наличным и безналичным расчетом, а также оформить кредит на Пароконвектомат Vortmax VSI 11 W в Санкт-Петербурге. Также организуем доставку собственным транспортом в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор в короткие сроки. Закажите товар на сайте, по телефону или электронной почте.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (812) 507-98-44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Санкт-Петербурге Пн-Пт: 9.00-19.00 Сб-Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
Файлы для скачивания
Официальный дилер Vortmax
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 97984
Пароконвектомат Distform MyChef Bakershop 6 60х40
268 682
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 89796
Пароконвектомат Apach Chef Line LGI201T
2 082 580
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 89784
Пароконвектомат Apach Chef Line LEI202S WCF
2 600 812
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 207208
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 20.20 EB утапливаемая дверь
6 254 500
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 142977
Пароконвектомат Grill Master ПКГ/И (13040)
284 930
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 207408
Пароконвектомат Convotherm mini Standard 6.06 левосторонняя дверь
1 179 700
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 193348
Пароконвектомат Lainox CBES061R+ILCS1+KSC004O+ICLD/ПРАВ
748 920
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 72188
Пароконвектомат Giorik KP061
3 554
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 207423
Пароконвектомат Convotherm mini Standard mobile 6.10
1 539 100
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 97983
Пароконвектомат Distform MyChef Bake 10 60х40
732 089
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 180563
Пароконвектомат Unox XEVC-0711-E1LM
403 232
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 64974
Пароконвектомат Angelo Po BX61E
613 325
Добавить в сравнение
Добавить в избранное

Отзывы и оценки 0

Отзывов пока нет.

Написать отзыв
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.