Санкт-Петербург
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: выходной
+7 (812) 507-98-44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Пароконвектомат Tatra TPI 07 DC.5V

Артикул 215402скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
327 523
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
340 623 ₽
Ваша экономия 13 100
Скидка 4%
В наличии: 12 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Ближайшая 25 ноября
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Ближайшая 25 ноября
    Бесплатно
  • Срок
Расчет стоимости доставки
Откуда
Москва
Куда Название города
В кредит или лизинг от 11 510 ₽/мес
arenza
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики пароконвектомата Tatra TPI 07 DC.5V

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Настольная
Парообразование
Бойлерный тип парообразования - пар образуется в процессе кипячения воды в бойлере. Такой тип парообразования обеспечивает 100% насыщенный пар. Идеально для приготовления диетических блюд за счет приготовления на чистом пару без взвесей, содержащихся в воде. Для инжекционного типа парообразования характерна генерация живого пара, химический состав которого соответствует составу подаваемой воды. Парообразование за счет впрыска воды на вентилятор, откуда она попадает на разогретые "воздушные" ТЭНы (мгновенное образование пара).
Инжектор
Кол-во уровней
7
Подключение
Электричество
Гастроемкости в комплекте
Нет
Формат емкости
GN 1/1, 600х400
Тележка в комплекте
Нет
Управление
Электронное
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Да
t режим, °С
0...+260
Размер противня, мм
325х530, 600х400
Реверс
Да
Термощуп
Датчик для определения температуры внутри куска мяса.
Да
Кол-во вентиляторов
2
Кол-во скоростей вентиляторов
5
Подсветка
Да
Дверной упор
Петли слева
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
10600
Напряжение, В
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов

Размер и вес

Ширина, см
81.7
Глубина, см
78
Высота, см
99
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
98

Упаковка

Ширина в упаковке, см
97
Глубина в упаковке, см
90
Высота в упаковке, см
111
Объём в упаковке, м3
0.97
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
115

Описание

Пароконвектомат Tatra TPI 07 DC.5V предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов. Используется на предприятиях общественного питания и торговли.
Один единственный аппарат способен заменить на кухне несколько устройств и сэкономить рабочее пространство и время на приготовление различных блюд.

Пароконвектомат оснащен электронной панелью управления c 2,4" LCD экраном, при помощи которой можно выставлять время приготовления и температуру, регулировать уровень пароувлажнения, задавать параметры термощупа, скорость вращения вентиляторов, а также сохранять до 100 рецептов с четырьмя этапами приготовления + предварительный нагрев. На панель управления вынесены 6 программ быстрого доступа.
Предусмотрены функции предварительного нагрева, быстрого охлаждения камеры и приготовления по Delta T. Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения аппарата).

Модель оснащена универсальными направляющими на 7 уровней под гастроемкости GN 1/1 и противни 600х400. Поставляется без гастроемкостей и противней.

TPI 07 DC.5V обновленная версия пароконвектомата TPI 07 DC.V. Модель оснащена усовершенствованной электронной панелью управления с 2,4" LCD экраном.
На него выводится вся необходимая информация, а именно: температура, время, скорость вентиляторов, уровень пароувлажнения.
На панели появились кнопки быстрого доступа к 6 программам, которые вы сохраните в памяти оборудования.
5 скоростей вращения вентилятора (вместо 2, как раньше).
USB порт.

Особенности

Электронная панель управления с 2,4" LCD экраном
Функции: предварительный нагрев, быстрое охлаждение камеры, приготовление в режиме delta T
Режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения пароконвектомата)
100 программ с 4 этапами приготовления + предварительный нагрев
6 программ быстрого доступа на панели управления
3 программы автомойки (легкая, интенсивная, ополаскивание без моющего средства)
2 реверсивных вентилятора распределяют нагретый воздух в камере, обеспечивая тем самым равномерное приготовление продукта.
5 скоростей вращения вентиляторов позволяют готовить любые деликатные и легкие продукты, например, выпекать безе и профитроли.
Тип образования пара - инжекторный.
Максимальная температура рабочей камеры 260 °C.
Ручные режимы приготовления:
- конвекция 50-260°С,
- приготовление в комбинированной режиме конвекция+пар 50-230°С,
- приготовление на пару 50-130°С.
Термощуп и порт USB входят в стандартную комплектацию.
Оборудование работает от сети 400В, потребляемая мощность 10,6 кВт.
Аппарат также необходимо подключить к воде и канализации.
Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Закругленные углы камеры облегчают очистку аппарата.
Двойное жаростойкое стекло дверцы с системой легкой очистки выполняет 2 функции: сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов.
Подсветка камеры галогеновой лампой обеспечивает возможность наблюдения за приготовлением продукта.

Ключевое условие успешной работы предприятий категории HoReCa — профессиональное оборудование. В интернет-магазине Whitegoods.ru вы найдете все необходимое для общепита, ресторанов и кафе в Санкт-Петербурге, включая Пароконвектомат Tatra TPI 07 DC.5V. В карточке товара указаны все характеристики. Изучите их самостоятельно или обратитесь к менеджеру по телефону, указанному на сайте.

Наши специалисты помогут вам выбрать товар, соответствующий вашим задачам и объему работ. Также мы предоставляем установку технически сложного оборудования и доставку в любую точку в Санкт-Петербурге. Время, необходимое для транспортировки, указывается после оформления заказа. Кроме того, доступен самовывоз в наиболее удобное для вас время. Оплатить покупку можно наличным и безналичным расчетом, а также оформить кредит на Пароконвектомат Tatra TPI 07 DC.5V в Санкт-Петербурге. Также организуем доставку собственным транспортом в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор в короткие сроки. Закажите товар на сайте, по телефону или электронной почте.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (812) 507-98-44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Санкт-Петербурге Пн-Пт: 9.00-19.00 Сб-Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
Официальный дилер Tatra
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 144499
Пароконвектомат Radax Chekhov CC04DYCL
208 582
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 89788
Пароконвектомат Apach Chef Line LEI102T
1 680 161
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 88544
Пароконвектомат Retigo B623I VISION II
499 021
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 86315
Пароконвектомат Lainox COEN101R
915 394
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 206439
Пароконвектомат MKN FlexiCombi MagicPilot 10.1 FKGCOD115T
2 449 997
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 143536
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1011 V C TS
602 578
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 164003
Пароконвектомат Angelo Po COMBISTAR FX82E3T
1 760 758
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147863
Пароконвектомат Angelo Po CF61ER
800 919
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 98379
Пароконвектомат Rational iCombi Pro 20-1/1 G
4 667 775
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 207273
Пароконвектомат Convotherm maxx pro easyTouch 10.10 EB ConvoSmoke утапливаемая дверь
2 476 100
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 163865
Мини-пароконвектомат Abat ПКА 6-2/3П-01
263 400
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 96750
Пароконвектомат Unox XEBC-04EU-EPRM
454 204
Добавить в сравнение
Добавить в избранное

Отзывы и оценки 0

Отзывов пока нет.

Написать отзыв
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.