Санкт-Петербург
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: выходной
+7 (812) 507-98-44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Пароконвектомат Retigo O611BC Vision II

Артикул 84373скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Бесплатно
  • Срок
Расчет стоимости доставки
Откуда
Москва
Куда Название города
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики пароконвектомата Retigo O611BC Vision II

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
24
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Чехия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Настольная
Парообразование
Бойлерный тип парообразования - пар образуется в процессе кипячения воды в бойлере. Такой тип парообразования обеспечивает 100% насыщенный пар. Идеально для приготовления диетических блюд за счет приготовления на чистом пару без взвесей, содержащихся в воде. Для инжекционного типа парообразования характерна генерация живого пара, химический состав которого соответствует составу подаваемой воды. Парообразование за счет впрыска воды на вентилятор, откуда она попадает на разогретые "воздушные" ТЭНы (мгновенное образование пара).
Бойлер
Кол-во уровней
7
Подключение
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
65
Гастроемкости в комплекте
Нет
Формат емкости
GN 1/1
Тележка в комплекте
Нет
Управление
Электронное
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Да
Размер противня, мм
325х530
t режим, °С
+30...+300
Реверс
Да
Таймер
Есть
Термощуп
Датчик для определения температуры внутри куска мяса.
Да
Кол-во скоростей вентиляторов
7
Подсветка
Да
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь AISI 304
Материал корпуса
Нержавеющая сталь AISI 304
Мощность, Вт
10900
Напряжение, В
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов

Размер и вес

Ширина, см
93.3
Глубина, см
82.1
Высота, см
78.6
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
122

Упаковка

Ширина в упаковке, см
108.3
Глубина в упаковке, см
102.8
Высота в упаковке, см
107.6
Объём в упаковке, м3
1.20
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
135

Описание

Пароконвектомат Retigo O611BC Vision II серии Orange Vision является универсальным устройством приготовления пищи, включая полные меню.
Его также можно использовать для всех типов готовки, основанных на тепле, например, для жарки, выпекания, обжаривания, приготовления продуктов на гриле, тушения, варки на пару, приготовления продуктов при низкой температуре, ночного выпекания при низкой температуре и т. П.
Процесс приготовления может выполняться к в ручном режиме, так и в автоматическом режиме, с использованием программ.

В базовую комплектацию пароконвектомата Orange Vision входит автоматическая система очистки, термощуп и ручной пульверизатор.

Приготовление

 Конвекция: +30...+300 °C
 Комбинированный режим: +30...+300 °C
 Приготовление на пару: +30...+130 °C 

Режим ночного приготовления при низких температурах - для экономии времени и средств
Усовершенствованная система парообразования  - двухступенчатый нагрев воды со встроенным теплообменником для идеального пара
Удобная и безопасная конструкция направляюищх GN
Регенерация / банкетная система - приготовление, охлаждение и разогрев большого количества блюд за короткое время
Приготовление при низких температурах - меньшая потеря веса продукта
Автоматический подогрев / охлаждение - компенсация изменений температуры, связанных с открыванием устройства
Sous-vide, сушка, стерилизация, копчение - возможность разнообразить меню

Управление

Сенсорная панель управления. Бесшовная панель управления с немедленной реакцией на нажатие
Непрерывное время приготовления - экономит время при большой загрузке оператора
Автоматический запуск. Возможность планирования начала времени приготовления

Конструкция

Автоматическая система очистки
Тройное стекло дверцы для экономии энергии
Автоматический реверсивный вентилятор
Массивная ручка дверцы с ионами серебра
Материал корпуса из ержавеющей стали AISI 304
Гигиеническая варочная камера с закругленными углами
Два входных отверстия для воды - экономит мощность установки очистки воды.
WSS (система водосбережения) - специальная дренажная система и встроенный теплообменник
Съемные направляющие GN с шагом 65 мм

Данные

USB-плагин - легко переносить данные в пароконвектомат
Программное обеспечение VisionCombi - Управление программами и пиктограммами с вашего ПК, просмотр данных HACCP
BCS (система управления бойлером)
SDS (диагностическая система обслуживания) - простая проверка устройства и устранение неисправностей

Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает купить Пароконвектомат Retigo O611BC Vision II по доступной цене с доставкой в Санкт-Петербурге в минимальный срок. Вы получите качественный товар, подтвержденный сертификатом и гарантийным талоном производителя. Со всеми техническими характеристиками ознакомьтесь на странице товара. Чтобы получить консультацию по подбору оборудования, обратитесь по телефону, указанному на сайте.

Whitegoods.ru сотрудничает только с проверенными производителями, что гарантирует надежность и долговечность продукции. Чтобы оформить заказ на Пароконвектомат Retigo O611BC Vision II в Санкт-Петербурге, добавьте товар в онлайн-корзину, укажите контактные данные, способ доставки и оплаты. Заявки обрабатываются в течение одного рабочего дня. Оплатить заказ можно наличными, банковской картой или электронными деньгами. Возможна покупка в кредит. Доставка осуществляется силами собственного автотранспорта в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор, а также компаниями-партнерами. Самовывоз в Санкт-Петербурге возможен в наиболее удобное для вас время.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (812) 507-98-44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Санкт-Петербурге Пн-Пт: 9.00-19.00 Сб-Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
Файлы для скачивания
Официальный дилер Retigo
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 54015
Пароконвектомат Tecnoinox EFM10DSL
233 941
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 98368
Пароконвектомат Rational iCombi Pro XS 6-2/3 E
1 390 123
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 86281
Пароконвектомат Lainox ICET071
461 273
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 207406
Пароконвектомат Convotherm mini Standard 6.06 Black
1 215 100
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 180364
Конвектомат электрический Distform MyChef Bakershop Air-S 10 trays 60x40, right (BSS1100D)
570 185
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 86375
Пароконвектомат Lainox AREN064R
583 313
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 205272
Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-EPLM-MP
676 595
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147070
Пароконвектомат Primax EQ-SPG905-HS Digital
250 960
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 206502
Пароконвектомат MKN FlexiCombi Classic 20.1 FKGCOD215C
3 584 425
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 208131
Пароконвектомат Unox XB 893-MP
402 694
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 61919
Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 20.10 EB
3 340 018
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 193340
Пароконвектомат Lainox COEN061R+NPK
759 118
Добавить в сравнение
Добавить в избранное

Отзывы и оценки 0

Отзывов пока нет.

Написать отзыв
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.