Санкт-Петербург
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: выходной
+7 (812) 507-98-44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Пароконвектомат Rational SCC 101 5 Senses

Артикул 58026скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Бесплатно
  • Срок
Расчет стоимости доставки
Откуда
Москва
Куда Название города
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики пароконвектомата Rational SCC 101 5 Senses

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Германия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Парообразование
Бойлерный тип парообразования - пар образуется в процессе кипячения воды в бойлере. Такой тип парообразования обеспечивает 100% насыщенный пар. Идеально для приготовления диетических блюд за счет приготовления на чистом пару без взвесей, содержащихся в воде. Для инжекционного типа парообразования характерна генерация живого пара, химический состав которого соответствует составу подаваемой воды. Парообразование за счет впрыска воды на вентилятор, откуда она попадает на разогретые "воздушные" ТЭНы (мгновенное образование пара).
Бойлер
Кол-во уровней
10
Подключение
Электричество
Формат емкости
GN 1/1
Управление
Электронное
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Да
t режим, °С
+30...+300
Мощность, Вт
18600
Напряжение, В
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов

Размер и вес

Ширина, см
84.7
Глубина, см
77.1
Высота, см
104.2
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
132.5

Описание

Пароконвектомат Rational SCC 101 5 Senses предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции. Сочетает в себе сразу несколько видов устройств, предназначенных для тепловой обработки продуктов, что позволяет существенно экономить финансы и занимаемую площадь на кухне. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания.
Единственный аппарат для приготовления блюд с 5 чувствами! Существует ли аппарат для приготовления пищи в точном соответствии с Вашими желаниями? Который вдохновляет Вас и освобождает от трудоемкой рутины на кухне? Который оказывает Вам идеальную поддержку и работает только так, как Вы этого хотите? Да. Это SelfCookingCenter® 5 Senses: первый аппарат для приготовления блюд с 5 чувствами.

Поскольку только SelfCookingCenter® 5 Senses:

  • Чувствует. Он чувствует текущие условия рабочей камеры и консистенцию продуктов.
  • Распознает. Он распознает размер, количество и состояние загруженных продуктов, а также рассчитывает степень подрумянивания.
  • Думает. Думает на шаг вперед и во время приготовления определяет идеальный путь для достижения желаемого результата.
  • Учится. Он учится на основе предпочитаемых способов приготовления блюд и использует их.
  • Общается. Он общается с Вами и показывает, что RATIONAL делает для выполнения Ваших требований.

Преимущества

  • iCookingControl - Готовит точно в соответствии с Вашими указаниями. Понимает. Учится. Общается.
  • HiDensityControl - Запатентованная основа для высочайшего качества. Мощный. Чувствительный. Точный.
  • iLevelControl - Одновременное приготовление разнообразных продуктов без стресса. Больше загрузки аппарата. Больше качества. Больше обзора.
  • Efficient CareControl - Экономия и сияющая чистота нажатием кнопки. Эффективный. Гигиеничный. Надежный.

Особенности

  • Высочайшая безопасность работы благодаря небольшой высоте загрузки (cамый верхний уровень загрузки находится на высоте 1,6 м)
  • Встроенный в дверцу поддон для конденсата
  • Встроенная герметизирующая механика в вертикальных устройствах (Патент)
  • U-образные профильные направляющие
  • Вентилируемая дверца из многослойного стекла
  • Продольная загрузка позволяет работать с емкостями 1/3 и 2/3 GN.
  • Встроенный ручной душ (Патент)
  • Аппарат автоматически отображает 10 самых часто выбираемых Вами блюд, переход к которым осуществляется нажатием кнопки.
  • Размещение изображений - перенесите фотографии Ваших блюд на дисплей и используйте для Ваших блюд собственные изображения.
  • MyDisplay - Вы можете легко убрать с экрана все неиспользуемые функции.
  • ClimaPlus - автоматическая регулировка заданного Вами микроклимата в рабочей камере с точностью до процента.
  • Парогенератор постоянно 100 % гигиеничный свежий.
  • 6-точечный термозонд со вспомогательным позиционирующим устройством (Патент)
  • Разъем USB позволяет документировать данные HACCP и обновлять программное обеспечение аппарата до текущей версии
  • Сепарация жира методом центрифугирования (Патент)
  • Динамическое распределение воздушных потоков (Патент)
  • Разумеется, с помощью SelfCookingCenter® 5 Senses Вы можете самостоятельно устанавливать параметры с точностью до процента и градуса. 

Характеристики

  • Ёмкость 10 x 1/1 GN
  • Количество порций в день 80-150
  • Продольная загрузка 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
  • Труба подачи воды R 3/4“
  • Сливная труба DN 50
  • Давление воды 150-600 кПa или 0,15-0,6 Мпа
  • Потребляемая мощность: 18,6 кВт
  • Предохранители 3 x 32 A
  • Подключение к сети 3 NAC 400 В
  • Мощность в режиме “Горячий воздух” 18 кВт
  • Мощность в режиме “Пар” 18 кВт

Вы ищете качественное профессиональное оборудование для оснащения кухни вашего ресторана, кафе или отеля в Санкт-Петербурге? Мы предлагаем широкий выбор техники и аксессуаров для общепита, ресторанов и кафе от ведущих брендов. В интернет-магазине Whitegoods.ru вы найдете всю необходимую технику и аксессуары для профессиональной готовки, включая Пароконвектомат Rational SCC 101 5 Senses.

Мы предоставляем возможность покупки онлайн в любое время суток, а также оплату наличным и безналичным расчетом. Доставка осуществляется собственным автотранспортом компании в Санкт-Петербургу. Вы также можете заказать у нас услуги по установке технически сложного оборудования. Уточнить цены и оформить заказ можно на сайте, по телефону или электронной почте.

Для покупки Пароконвектомат Rational SCC 101 5 Senses отправьте товар в онлайн-корзину. Обратите внимание на наличие именно в Санкт-Петербурге и количество штук. Возможно приобретение в кредит без первоначального взноса. Подробности уточняйте у менеджера по телефону, указанному на сайте. Мы доставляем товары в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор в минимальный срок.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (812) 507-98-44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Санкт-Петербурге Пн-Пт: 9.00-19.00 Сб-Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
Официальный дилер Rational
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 194628
Пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE202B+OB202E+NSGB200
3 828 790
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 196625
Пароконвектомат Giorik SERE202W
2 086 488
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147863
Пароконвектомат Angelo Po CF61ER
794 069
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174860
Пароконвектомат Alto Shaam CTX 4-10E/SK EXPRESS
1 407 410
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 206502
Пароконвектомат MKN FlexiCombi Classic 20.1 FKGCOD215C
3 584 438
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 102072
Пароконвектомат Lainox ARES064R+LCS AV
447 183
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 99683
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 BM
227 262
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 89795
Пароконвектомат Apach Chef Line LGI102T
1 591 506
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 87884
Пароконвектомат Tecnoeka EKF 2011 UD
484 373
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 177280
Пароконвектомат Eloma GENIUS MT 12-21 правые петли
3 142 260
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 89817
Пароконвектомат Apach Chef Line LGВ072T
1 221 663
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 193223
Пароконвектомат Alphatech ICON ICEM051E
340 682
Добавить в сравнение
Добавить в избранное

Отзывы и оценки 0

Отзывов пока нет.

Написать отзыв
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.