Санкт-Петербург
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: выходной
+7 (812) 507-98-44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Пароконвектомат Rational CM XS 6 2/3 Plus

Артикул 78503скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Бесплатно
  • Срок
Расчет стоимости доставки
Откуда
Москва
Куда Название города
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики пароконвектомата Rational CM XS 6 2/3 Plus

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Германия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Артикул производителя
CA2ERRA.0001230

Основные характеристики

Кол-во уровней
6
Подключение
Электричество
Формат емкости
GN 2/3
Управление
Электромеханическое
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Да
Мощность, Вт
5700
Напряжение, В
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов

Размер и вес

Ширина, см
65.5
Глубина, см
55.5
Высота, см
56.7
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
62

Описание

Пароконвектомат Rational CM XS 6 2/3 Plus предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей на предприятиях общественного питания и торговли.
CombiMaster ® Plus XS. Высочайшее качество в компактном формате. Приготовление пищи требует точности. И от повара, и от его инструментов. CombiMaster ® Plus XS работает точно во всех отношениях: он опирается на выверенную технологию и поддерживает индивидуальное мастерство повара. Вы получаете превосходные результаты приготовления, экономите исходные продукты и ресурсы, автоматическая очистка позволяет значительно экономить время.

С CombiMaster ® Plus XS реализуются возможности на минимальной площади. Благодаря продуманным решениям по установке он подходит для заведений с демонстрацией приготовления блюд, а также в качестве полноценного рабочего аппарата на кухне ресторана. Вам более не потребуется до 50% имеющегося традиционного кухонного оборудования. При этом поджаристая корочка, сочное жаркое, потрясающие ароматы, насыщенные цвета и сохранение витаминов и минеральных веществ гарантируются.

Особенности

  • Светодиодная подсветка обеспечивает оптимальное освещение рабочей камеры и каждого уровня по всей площади. С помощью света возможен контроль подрумянивания продуктов. Опция является энергосберегающей, имеет долгий срок службы и практически не нуждается в техобслуживании.
  • Трёхслойная дверца рабочей камеры с современным теплоотражающим покрытием обеспечивает минимальные потери тепла. Таким образом, Вы экономите еще до 10 % от затрат на энергию. Поскольку все стёкла можно очистить, видимость остается хорошей даже через несколько лет эксплуатации.
  • Центробежная система сепарации жира. Воздух в рабочей камере всегда остается чистым, без необходимости замены или очистки жировых фильтров.
  • ClimaPlus® Система измерения и регулировки в автоматическом режиме поддерживает заданный пользователем микроклимат в рабочей камере. В сочетании с эффективнейшими технологиями удаления влаги это позволяет получить поджаристую корочку и хрустящую панировку, а блюда остаются исключительно сочными.
  • Аэродинамическая технология. Инновационная система распределения воздушных потоков и специальная геометрия рабочей камеры обеспечивают равномерное распределение тепла. Это необходимо для абсолютно одинакового приготовления блюд, даже при полной загрузке аппарата.
  • Парогенератор. Система регулировки всегда подаёт абсолютно гигиеничный свежий пар, гарантируя наивысшее качество блюд. Максимальная насыщенность микроклимата паром, даже в низком температурном диапазоне, препятствует высыханию продуктов.

Характеристики

  • Вместимость: 6 x 2/3 GN
  • Количество порций в день: 20-80
  • Продольная загрузка: 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
  • Труба подачи воды: R 3/4“
  • Сливная труба: DN 40
  • Давление воды: 150–600 кПa или 0,15–0,6 кПa
  • Автоматическая очистка
  • Предохранитель: 3 x 10 A
  • Напряжение: 3 NAC 400 V*
  • Мощность в режиме "Сухой жар": 5,4 кВт
  • Мощность в режиме "Пар": 5,4 кВт
*Другое напряжение доступно по запросу

Whitegoods.ru — ваш надежный партнер в сфере общепита. Мы предлагаем широкий ассортимент профессионального оборудования, включая Пароконвектомат Rational CM XS 6 2/3 Plus. Помогаем оптимизировать и улучшить качество работы вашего заведения в Санкт-Петербурге. Наша команда всегда готова поделиться своими знаниями и опытом, чтобы помочь вам выбрать идеальное оборудование для вашего бизнеса.

Оформление заказа на сайте Whitegoods.ru — это быстро и удобно. Принимаем оплату различными способами. Также нашим покупателям доступен кредит на Пароконвектомат Rational CM XS 6 2/3 Plus без первоначального взноса. Кроме того, мы предоставляем услуги по установке и настройке оборудования в Санкт-Петербурге, чтобы вы могли сразу начать использовать его для своего бизнеса.

Выбирайте профессиональное оборудование для вашего заведения на Whitegoods.ru и получайте только лучшее качество и сервис. Наша цель — помочь вам достичь успеха в сфере общепита в Санкт-Петербурге.

Мы понимаем, что каждый ресторан, кафе или бар имеет свои уникальные потребности, поэтому предлагаем индивидуальный подход к каждому клиенту. Гарантируем высокое качество наших товаров и услуг, а также быструю доставку в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор. Также доступен самовывоз.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (812) 507-98-44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Санкт-Петербурге Пн-Пт: 9.00-19.00 Сб-Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
Официальный дилер Rational
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 194645
Пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE201B+OB201E
2 136 096
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 194650
Пароконвектомат Lainox AROMA SAPIENS BOOSTED ARES084B
893 597
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 207421
Пароконвектомат Convotherm mini Standard 6.10 левосторонняя дверь
1 348 900
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 143536
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1011 V C TS
602 576
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 89781
Пароконвектомат Apach Chef Line LEI101S WCF
1 001 522
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 91665
Пароконвектомат Gierre Mega B.Chef 640 DG Auto Cleaning
369 218
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 75640
Пароконвектомат Vortmax VSI 07 W
170 988
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 89750
Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ202T
2 220 205
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 95938
Пароконвектомат Apach AP10QT
536 048
332 081
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 194931
Пароконвектомат Lainox SAPIENS BOOSTED SAE202B
2 246 319
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 180489
Пароконвектомат Radax Tolstoy TL05DGCL
254 286
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 222239
Пароконвектомат Apach Chef Line LGB101SB
1 834 481
Добавить в сравнение
Добавить в избранное

Отзывы и оценки 0

Отзывов пока нет.

Написать отзыв
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.